為了推進發(fā)酵行業(yè)科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、設(shè)備創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學研合作協(xié)同創(chuàng)新，加強發(fā)酵行業(yè)科技學術(shù)交流和產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討，研究決定，在"第十四屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會"同期舉辦"2019淀粉發(fā)酵產(chǎn)品與設(shè)備創(chuàng)新論壇"。誠邀各會員單位及相關(guān)高校、科研院所、發(fā)酵領(lǐng)域有關(guān)企業(yè)等領(lǐng)導、專家、同仁積極參與。

       ●論壇主題：2019淀粉發(fā)酵產(chǎn)品與設(shè)備科技創(chuàng)新，促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升行業(yè)水平。

       ●主辦與承辦單位

       主辦單位： 中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)酵工程研究會、上海博華國際展覽有限公司

       承辦單位：浙江科技學院、浙江省農(nóng)業(yè)生物資源生化制造協(xié)同創(chuàng)新中心(省2011計劃)

       ●論壇時間：2019年6月20日 13:00-15:00

       ●論壇地點：上海 虹橋 國家會展中心7.1號館現(xiàn)場會議室71G80（近6號門）

       ●會務(wù)安排說明

       1、參會人員食宿、交通費用自理，本次論壇不收取會務(wù)費。

       2、點擊下方“參會報名”即可進行登記，并可提前收到聽眾胸卡。

       2019淀粉發(fā)酵產(chǎn)品與設(shè)備創(chuàng)新論壇邀請專家

       主持人：

       毛建衛(wèi) 教授

       浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院校長、浙江省農(nóng)業(yè)生物資源生化制造協(xié)同創(chuàng)新中心主任

       1983年浙江大學本科畢業(yè)，1989年北京化工大學研究生畢業(yè)，曾赴德國紐倫堡應(yīng)用科技大學、新加坡南洋理工大學等訪學與研修；現(xiàn)任浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院校長，浙江省農(nóng)業(yè)生物資源生化制造協(xié)同創(chuàng)新中心（省2011計劃）主任，浙江省農(nóng)產(chǎn)品化學與生物加工技術(shù)重點實驗室主任、浙江省農(nóng)副產(chǎn)品生化制造重點科技創(chuàng)新團隊首席領(lǐng)頭人等。浙江省151人才工程層次人才，浙江省優(yōu)秀教師，浙江省勞動模范。

       擔任中國生物工程學會生物資源專業(yè)委員會副主任委員、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會功能發(fā)酵制品分會副理事長、全國酵素產(chǎn)業(yè)專家委員會副主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)酵工程研究會副會長、國家富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長、中國柿子產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新共同體專家委員會主任、國家酵素產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副聯(lián)事長、浙江省食品學會副理事長、浙江省食品安全委員會專家委員會委員等。

       議題及演講嘉賓

       新型氣升式發(fā)酵罐設(shè)計探討

       陸寧洲 海歸專家 副總經(jīng)理 寧波星邦生化設(shè)備有限公司

       賓夕法尼亞大學機械工程及應(yīng)用力學碩士。中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)酵工程研究會專家委員會成員。長期從事發(fā)酵生化裝備的設(shè)計開發(fā)。

       淀粉加工及成套設(shè)備研發(fā)

       胡東 董事長 安徽泰德康農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

       從事淀粉工藝研究及設(shè)備制造研發(fā)20余年，獲得各類專利40余項，曾榮獲部級二等獎，主持過科技部創(chuàng)新課題等項目。

       基于木薯全粉的生物加工及全質(zhì)利用研究

       沙如意 博士，副教授，碩士生導師 浙江大學

       2012年畢業(yè)于浙江大學，目前擔任浙江科技學院生化學院生物工程系系主任，中國生物工程學會生物資源專業(yè)委員會委員，中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)酵工程研究會理事、專家委員會委員，浙江省食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會專家委員會委員，河南省工業(yè)微生物資源與發(fā)酵技術(shù)重點實驗室客座研究員。江蘇省雙創(chuàng)計劃科技副總，江蘇省鹽城市“515”領(lǐng)軍人才。長期從事微生物發(fā)酵工程、功能性食品和食品添加劑等相關(guān)研究。先后主持省部級項目等5項，參與國家、省自然科學基金、省重大科技項目等10余項。在國內(nèi)外學術(shù)刊物上發(fā)表論文30余篇，參編著作3部，申請發(fā)明專利20余項。曾獲中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新成果獎、杭州科學進步獎、中國生物工程學會青年優(yōu)秀論文獎等。

       淀粉及淀粉糖廢水資源化回收解決方案

       劉建松 水處理高級工程師，技術(shù)推廣經(jīng)理 四川綠沃創(chuàng)新環(huán)保工程有限公司

       畢業(yè)于西南交通大學，四川綠沃創(chuàng)新環(huán)保工程有限公司技術(shù)推廣經(jīng)理，長期從事膜技術(shù)在工業(yè)廢水的應(yīng)用開發(fā)，擅長于廢水資源回收技術(shù)，目前在淀粉及淀粉糖工業(yè)中的蒸發(fā)冷凝水回用、浸泡水資源化、樹脂酸堿廢水的回收利用取得了工程化應(yīng)用。