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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 進口高端糖果 馬大姐補品牌短

    2019-08-13 來源:北京商報
    糖果行業(yè)競爭愈發(fā)激烈的當下,產(chǎn)品高端化趨勢已顯現(xiàn)。日前,糖果界的“老干媽”馬大姐正式宣布成立進出口公司,銷售國外高端糖果,并一口氣推出了100款產(chǎn)品,推動戰(zhàn)略升級,打造高端糖果品牌。

           糖果行業(yè)競爭愈發(fā)激烈的當下,產(chǎn)品高端化趨勢已顯現(xiàn)。日前,糖果界的“老干媽”馬大姐正式宣布成立進出口公司,銷售國外高端糖果,并一口氣推出了100款產(chǎn)品,推動戰(zhàn)略升級,打造高端糖果品牌。

           實際上,四五年前,馬大姐意識到糖果行業(yè)發(fā)展放緩,銷售淡旺季明顯問題,轉型多品類發(fā)展,并謀求高端化。在業(yè)內(nèi)人士看來,馬大姐目前轉型仍處在不斷的嘗試過程中,并沒有找到具體的方向,進口產(chǎn)品能夠推高馬大姐的形象并獲得高利潤,但能否將馬大姐帶到新高度,馬大姐還需做得更多。

           據(jù)了解,在產(chǎn)品方面,馬大姐對于產(chǎn)品結構也將進行有序調(diào)整,不過,產(chǎn)品仍然以聚焦散裝為核心。在2019年新品發(fā)布會上,馬大姐一口氣發(fā)布了100余款新品。值得一提的是,馬大姐還成立了進出口事業(yè)部,尋找高品質(zhì)、高顏值產(chǎn)品進口,或進行雙品牌合作共同開發(fā)布局中國市場。目前,與馬大姐合作的品牌有菲尼FINI、Julies、潘多拉。

           馬大姐相關負責人透露,馬大姐最近更換了新品牌LOGO,遵循馬大姐原有LOGO風格,小步年輕化,在不丟失原有消費者的基礎上吸引年輕消費人群,簡潔、應用范圍廣泛。

           對此,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為,馬大姐已成立34年,以糖果為主要業(yè)務,但馬大姐形象老化,產(chǎn)品低端。與此同時,近年來中國消費升級較快,導致傳統(tǒng)糖果行業(yè)發(fā)展放緩。通過產(chǎn)品推新和進口高端糖果,馬大姐能夠更適應年輕消費者對于標簽化、功能性、高端化以及分享的需要。依托自身在渠道的優(yōu)勢,吸引高端品牌進入,并提升自身的高端化。

           數(shù)據(jù)顯示,2014-2017年間,盡管我國糖果產(chǎn)量持續(xù)下滑,但年產(chǎn)量始終保持在300萬噸以上。2017年,我國糖果產(chǎn)量為331萬噸,較2016年的352萬噸下降了6%;2018年,我國糖果產(chǎn)量下降為288萬噸,同比降幅達到13%,下降幅度較大。在我國居民健康意識提升的情況下,傳統(tǒng)糖果市場發(fā)展空間有限。

           行業(yè)分析人士表示,市場需求萎縮,我國糖果行業(yè)生存空間減小,行業(yè)內(nèi)部競爭日益激烈。在此背景下,我國糖果行業(yè)將迎來結構調(diào)整、優(yōu)勝劣汰的洗牌階段。

           值得關注的是,2013年馬大姐開啟了從糖果向休閑食品領域的轉型,同時也開啟了高端化之路。時任馬大姐執(zhí)行總經(jīng)理馬立凱曾表示,休閑食品領域消費者的升級迭代非???,這同時也意味著巨大的商機,兩年之內(nèi)馬大姐的休閑食品占比將超過糖果。

           目前,馬大姐形成了以糖果產(chǎn)業(yè)為主,烘焙、豆制品、果凍三大品類為輔的多元化產(chǎn)品矩陣。其中,三大輔類產(chǎn)品均有3億元以上的年銷售規(guī)模。從中可以看出,馬大姐產(chǎn)品仍以低端為主。

           著名戰(zhàn)略定位專家、上海九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認為,高端產(chǎn)品是馬大姐目前的發(fā)展方向。但是目前在這個領域馬大姐優(yōu)勢并不大。

           “從市場趨勢以及競爭環(huán)境看,馬大姐目前難有具有核心競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品,馬大姐如果謀求高端,需要徹底打破原有思維,將品牌和產(chǎn)品重新定位,以明確方向。”徐雄俊說。

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