資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 白藜蘆醇真的如此的神奇嗎？
現(xiàn)在市面上很多物質(zhì)在宣傳的時候都通過一些專業(yè)術(shù)語來誘導(dǎo)消費者，其實一些物質(zhì)對于人體的好處還是有待商榷的。白藜蘆醇就是這樣的一種物質(zhì)，嚴(yán)格來說它并不屬于藥，而且功能還沒有被徹底的認(rèn)證，對于人體的好處還只是停留在理論階段。
不知道從什么時候開始，喝葡萄酒能夠美容養(yǎng)顏，甚至還對身體有幫助，這種流言就這樣傳開了。甚至說因為葡萄酒里含有白藜蘆醇，所以可以延緩衰老、甚至還能抗癌，很多人都深信不疑。而這是因為這樣，所以打著"白藜蘆醇"的旗號，市面上出現(xiàn)了眾多類似的保健品，那么事實真相到底是？
白藜蘆醇是1940年日本人通過分離技術(shù)，把它從白藜蘆的根部里分離提到的，后來人們在葡萄里也發(fā)現(xiàn)了這種物質(zhì)，一開始大家都只是把它當(dāng)成是普通的抗毒素，認(rèn)為沒有其他的價值。一直到了1963年的時候，科學(xué)家才發(fā)現(xiàn)了它還具備了抗炎癥、抗氧化的作用。
在緊接著還發(fā)現(xiàn)了它有保護心血管的作用，這是因為白藜蘆醇能使血管擴張，并有抗炎癥和清除氧化產(chǎn)生的自由基作用。"法國悖論"（注：指法國人日常飲食中常有高脂肪高膽固醇的食物，但心血管疾病發(fā)病率卻相對較低）被提出之后，人們推測葡萄酒中白藜蘆醇是幕后的神秘因素，白藜蘆醇就"火"起來了。
需要注意的是，葡萄里白藜蘆醇的含量特別低，一般只有0.5-10 mg/L，而且根據(jù)外部的因素，可能比這個含量要低不少。所以它的提取非常的難，微量的白藜蘆醇對于人體根本沒幫助，所以葡萄酒的這種傳言是不可靠的。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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