資訊 > 名企關(guān)注 > 鹽津鋪子前三季度營收9.81億
鹽津鋪子公布今年前三季度業(yè)績報告，營收9.81億，同比增長30.12%；凈利潤為8977萬元，同比增長62.92%，實現(xiàn)營收凈利雙增長。
鹽津鋪子專注于發(fā)展小品類休閑食品，采取差異化競爭策略，避開休閑食品行業(yè)巨頭的優(yōu)勢領(lǐng)域，采用先進的管理理念、現(xiàn)代的市場營銷手段、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝、高素質(zhì)的經(jīng)營人才，深度挖掘、開發(fā)具有中國傳統(tǒng)特色的休閑食品。建立了小品類休閑食品全品類產(chǎn)品體系，包含產(chǎn)品主要有：干雜類(魚糜產(chǎn)品、豆干產(chǎn)品、肉魚產(chǎn)品、蜜餞炒貨產(chǎn)品、素食產(chǎn)品等)、烘焙類、果干類三大類產(chǎn)品，是目前國內(nèi)產(chǎn)品品種較豐富、品類較為齊全的小品類休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。
據(jù)悉，鹽津鋪子按照HACCP、ISO9001標準建立了嚴格的質(zhì)量控制體系，原材料采購環(huán)節(jié)，建立了《合格供應商名錄》，主要原料及輔料均采購自具備生產(chǎn)資質(zhì)、信譽良好的合格供應商，對采購的原輔料要求提供權(quán)威檢測報告或由公司自行送檢，保證產(chǎn)品從源頭的質(zhì)量安全。另外，鹽津鋪子設立了初加工子公司專門負責對初級農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制，初加工子公司對購入原材料清洗、除雜、分級、分選、檢測，針對農(nóng)產(chǎn)品原材料設計了專門的驗收、加工、檢測、貯存工藝和標準，確保原材料的安全可靠。
與此同時，鹽津鋪子注重營銷渠道的建設，以“直營商超主導、經(jīng)銷跟隨”的營銷網(wǎng)絡發(fā)展理念，以點帶面，形成了多層次、廣覆蓋、高效率的立體營銷網(wǎng)絡。覆蓋沃爾瑪、大潤發(fā)、家樂福、卜蜂蓮花、麥德龍、歐尚、樂購等國際大型連鎖商超，以及步步高、中百、人人樂、天虹百貨等國內(nèi)大型連鎖商超。多層次的營銷網(wǎng)絡，避免了產(chǎn)品的營銷渠道過于單一而出現(xiàn)的渠道依賴風險。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
在營養(yǎng)學領(lǐng)域，有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中，甜菜堿（化學名：三甲基甘氨酸）作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)，正逐漸成為健康科學界的熱點。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi)，常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有機食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機葵花籽油，作為一種天然、健康的食用油，以其豐富的營養(yǎng)和獨特的功效，受到越來越多消費者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求，還能為身體帶來諸多益處。本期，我們將深入探討有機葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應用，以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù)，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點而備受青睞。該技術(shù)廣泛應用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點。
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