鹽津鋪子公布今年前三季度業(yè)績報告，營收9.81億，同比增長30.12%；凈利潤為8977萬元，同比增長62.92%，實現(xiàn)營收凈利雙增長。

        鹽津鋪子專注于發(fā)展小品類休閑食品，采取差異化競爭策略，避開休閑食品行業(yè)巨頭的優(yōu)勢領(lǐng)域，采用先進(jìn)的管理理念、現(xiàn)代的市場營銷手段、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝、高素質(zhì)的經(jīng)營人才，深度挖掘、開發(fā)具有中國傳統(tǒng)特色的休閑食品。建立了小品類休閑食品全品類產(chǎn)品體系，包含產(chǎn)品主要有：干雜類(魚糜產(chǎn)品、豆干產(chǎn)品、肉魚產(chǎn)品、蜜餞炒貨產(chǎn)品、素食產(chǎn)品等)、烘焙類、果干類三大類產(chǎn)品，是目前國內(nèi)產(chǎn)品品種較豐富、品類較為齊全的小品類休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。

        據(jù)悉，鹽津鋪子按照HACCP、ISO9001標(biāo)準(zhǔn)建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，原材料采購環(huán)節(jié)，建立了《合格供應(yīng)商名錄》，主要原料及輔料均采購自具備生產(chǎn)資質(zhì)、信譽良好的合格供應(yīng)商，對采購的原輔料要求提供權(quán)威檢測報告或由公司自行送檢，保證產(chǎn)品從源頭的質(zhì)量安全。另外，鹽津鋪子設(shè)立了初加工子公司專門負(fù)責(zé)對初級農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制，初加工子公司對購入原材料清洗、除雜、分級、分選、檢測，針對農(nóng)產(chǎn)品原材料設(shè)計了專門的驗收、加工、檢測、貯存工藝和標(biāo)準(zhǔn)，確保原材料的安全可靠。

        與此同時，鹽津鋪子注重營銷渠道的建設(shè)，以“直營商超主導(dǎo)、經(jīng)銷跟隨”的營銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)展理念，以點帶面，形成了多層次、廣覆蓋、高效率的立體營銷網(wǎng)絡(luò)。覆蓋沃爾瑪、大潤發(fā)、家樂福、卜蜂蓮花、麥德龍、歐尚、樂購等國際大型連鎖商超，以及步步高、中百、人人樂、天虹百貨等國內(nèi)大型連鎖商超。多層次的營銷網(wǎng)絡(luò)，避免了產(chǎn)品的營銷渠道過于單一而出現(xiàn)的渠道依賴風(fēng)險。