糖果行業(yè)是我國傳統(tǒng)兩大零食產(chǎn)業(yè)之一，產(chǎn)銷量持續(xù)保持較快的速度增長，市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張。伴隨著壓片科技的發(fā)展，糖果壓片機(jī)的出現(xiàn)改變了單一的糖果加工形式，進(jìn)一步豐富了糖果市場。據(jù)了解，糖果壓片機(jī)能夠?qū)㈩w粒狀物壓制成圓形、異形和帶有文字、符號，圖形片狀物等等，受到許多糖果加工企業(yè)的青睞。
 
　　筆者了解到，傳統(tǒng)壓片機(jī)主要用于制藥工業(yè)的片劑工藝研究，而今伴隨著壓片科技的發(fā)展，壓片機(jī)的品類日趨豐富，并且壓片機(jī)也已在糖果等食品加工行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。目前，市面上的糖果壓片機(jī)有單沖式壓片機(jī)、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)等。其中，單沖式壓片機(jī)的工作原理是以手工壓模為基礎(chǔ)的單向壓片，適合小批量生產(chǎn)各種糖片、鈣片、異型片等。
 
　　而旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)是由均布于轉(zhuǎn)臺的多副沖模按一定軌跡作圓周升降運(yùn)動，通過壓輪將顆粒狀物料壓制成片劑的機(jī)器。該機(jī)壓片時轉(zhuǎn)盤的速度、物料的充填深度、壓片厚度可調(diào)節(jié)，并且壓出的糖果等產(chǎn)品厚度均勻，光澤度高，無需拋光。另外，設(shè)備帶有吸嘴裝置，通過該裝置可吸取機(jī)器動轉(zhuǎn)時所產(chǎn)生的粉塵，避免粘結(jié)堵塞，并可回收原料重新使用。
 
　　高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)用以將各種顆粒原料壓制成圓片及異形片，其組成主要為上沖、中模、下沖三個部分連成一體，當(dāng)轉(zhuǎn)盤作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動時，上下沖即隨著曲線軌導(dǎo)作升降運(yùn)動而達(dá)到壓片目的。據(jù)相關(guān)人員介紹，它適用于大量或小批量多品種生產(chǎn)壓制圓形的各種糖片、鈣片等。同旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)一樣，壓片時轉(zhuǎn)盤的速度、物料的充填深度、壓片厚度可調(diào)節(jié)。
 
　　有行業(yè)人士表示，糖果壓片機(jī)因具備轉(zhuǎn)盤的速度、物料的充填深度、壓片厚度可調(diào)節(jié)，同時壓片厚薄均勻，效率高、噪音小、能耗低等特點，受到糖果、鈣片、藥片等加工企業(yè)的歡迎。但壓片機(jī)設(shè)備的質(zhì)量好壞，設(shè)備的穩(wěn)定性以及使用壽命等直接影響使用效果。那么，用戶該如何合理地選購糖果壓片機(jī)呢？
 
　　糖果壓片機(jī)主要用于產(chǎn)品壓片工作，設(shè)備的性能如何直接影響產(chǎn)品壓片的質(zhì)量。另外，壓片機(jī)本身就是一種高精度、高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，不同于其他普通的儀器設(shè)備，要求非常高。糖果壓片機(jī)測試精度高，運(yùn)行平穩(wěn)，有強(qiáng)大的以及后續(xù)設(shè)備的升級服務(wù)，都是用戶在選購時需要考慮的重要因素。
 
　　如今，由于受到人工勞動力、廠房等成本的制約，許多糖果加工企業(yè)都在努力降低成本，所以價格是采購方考慮的一大因素。但實際上，作為糖果壓片機(jī)不能只看其售價，還有著重考慮其后續(xù)使用的成本，質(zhì)量的穩(wěn)定性等多個方面。有用戶反映，“當(dāng)時購買這臺壓片機(jī)就是看到售價不高，但是使用過程中，時常會出現(xiàn)工作不穩(wěn)定，斷斷續(xù)續(xù)后期維護(hù)成本花費(fèi)不小”。
 
　　最后，如若用戶選購設(shè)備考慮到糖果壓片機(jī)是否能夠調(diào)節(jié)物料的充填深度，壓片厚度，單沖式壓片機(jī)、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)都可以；若是考慮到糖果壓片的速度，盡量選擇旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)。尤其是高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)，其可以根據(jù)生產(chǎn)工藝需要調(diào)節(jié)速度，且能使物料均勻地充滿?？?，減少片重差異，確保壓片質(zhì)量。