資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 小麥淀粉可以用來做什么？
小麥是我國非常常見的一種農作物，他和水稻一樣是我們的主食，特別是北方地區(qū)，因為氣候和地域的原因，小麥都是大面積種植，而在一些南方的丘陵地帶，小麥也會有局域性種植，小麥和大米一樣，都是我們的主食，小麥也是一種淀粉類作物，那么小麥淀粉可以用來做什么呢？讓我們來一起簡單的了解一下吧。
小麥淀粉科學的解釋它同時又叫做澄面，或者是汀粉，它是用小麥作為原料制作出來的一種無筋的面粉，我們日常生活中所用的比較多的可能都是小麥面粉，用小麥面粉來制作各種煎餅，包括面條，但是小麥淀粉用的相對來說會少一些，那么小麥淀粉在我們的飲食當中有什么作用呢？它可以用來做點什么？蝦餃大家都吃過吧，蝦餃就是用小麥淀粉制作出來的，而且還有一種在廣東非常流行的美食叫腸粉，這個對于北方人可能吃的機會不多，腸粉就是用小麥淀粉做出來的。
小麥淀粉不但可以制作成各種食品，比如像剛才跟大家說的腸粉和蝦餃，還有很多粉絲和粉條也是用小麥淀粉制作的，以及在我們所使用的方便面和火腿腸里面也都是添加了小麥淀粉的，同時小麥淀粉還可以作為一種發(fā)酵的原料來使用，比如一些酒精，抗菌素，味精等產品的生產，而它的變性淀粉的應用范圍更廣，在各工業(yè)領域，比如說紡織，醫(yī)藥，建筑等領域都可以使用。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產品。螺旋藻片富含高質量蛋白、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充，是現代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供優(yōu)質蛋白質補充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應用于保健品、功能食品及運動營養(yǎng)產品，是現代高端營養(yǎng)補充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產品，是現代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產品。小球藻片富含高質量蛋白質、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現代天然植物提取物的重要原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
