資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 無(wú)接觸成共識(shí)，智慧食堂迎契機(jī)
疫情之下，食堂深受影響。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)將近90%的食堂都曾關(guān)閉，只有10%左右的食堂因?yàn)椴豢苫蛉钡男枨笤谝恢睜I(yíng)業(yè)。
團(tuán)餐行業(yè)應(yīng)該如何破冰？馬勛表示，“疫情期間，無(wú)接觸就餐成為共識(shí)。它能減少用戶(hù)與食堂方面的人員接觸，降低感染風(fēng)險(xiǎn)，提高就餐安全。”因而在原有智慧食堂系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，南京小牛專(zhuān)門(mén)推出了無(wú)接觸就餐解決方案，以智能餐柜的形式，滿(mǎn)足用戶(hù)安全用餐的需求。
“拿醫(yī)院場(chǎng)所來(lái)說(shuō)，醫(yī)生有時(shí)候不能按時(shí)就餐，帶有保溫功能的取餐柜，正好能讓他們隨時(shí)吃上熱乎飯。”馬勛說(shuō)。這種線(xiàn)上+線(xiàn)下的智慧食堂管理模式，為傳統(tǒng)食堂的信息化升級(jí)帶來(lái)了契機(jī)。
至于團(tuán)餐信息化的發(fā)展方向，他認(rèn)為，未來(lái)AI人工智能手段運(yùn)用會(huì)越來(lái)越多，數(shù)據(jù)采集與分析有更多文章可做，這是一個(gè)值得關(guān)注的地方。并且今年會(huì)是智慧食堂3.0爆發(fā)的一年，計(jì)價(jià)和支付手段會(huì)更先進(jìn)，結(jié)算時(shí)間會(huì)大大縮短，能達(dá)到1秒左右，可以說(shuō)是真正的秒刷。
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