本期講座，主辦方食品加工包裝在線邀請到了羅賽洛中國區(qū)技術(shù)總監(jiān)-楊明輝先生，為大家?guī)硪粓錾鷦拥木€上直播課程。

      課程安排

【主題】運(yùn)動營養(yǎng)市場的新風(fēng)向—膠原蛋白肽  

【直播時間】2020年04月15日14:00-15:30

【直播時長】1.5小時（50分鐘主題演講，40分鐘互動問答）

【形式】視頻直播

【地點(diǎn)】上海

       課程大綱

1、肽與膠原蛋白肽的概念

2、運(yùn)動后為什么需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)

3、為什么選擇Peptan膠原蛋白肽

4、運(yùn)動營養(yǎng)市場的新趨勢

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     嘉賓簡介

       楊明輝 先生

       【演講人】

       楊明輝 先生 

       羅賽洛中國區(qū)技術(shù)總監(jiān)

       食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士，長期從事膠原蛋白相關(guān)的應(yīng)用開發(fā)與研究工作，致力于為各大食品飲料、保健食品生產(chǎn)商提供全方位的優(yōu)質(zhì)膠原蛋白解決方案，包括生產(chǎn)工藝與配方。對膠原蛋白的應(yīng)用積累了豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)心得。

       關(guān)于羅賽洛

       羅賽洛隸屬于達(dá)凌配料國際集團(tuán)，具有近130年的明膠和膠原蛋白肽生產(chǎn)、應(yīng)用及開發(fā)歷史，是全球領(lǐng)先的膠原領(lǐng)域解決方案的提供者。

       羅賽洛與遍布世界各地的客戶以合作伙伴的方式一起工作，開拓先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和創(chuàng)新優(yōu)良的解決方案。我們幫助客戶實(shí)現(xiàn)他們的目標(biāo)，使他們能夠創(chuàng)造世界一流的藥品、食品和營養(yǎng)產(chǎn)品，以激發(fā)和滿足當(dāng)今消費(fèi)者不斷變化的需求。       

       產(chǎn)品介紹

       Peptan是世界領(lǐng)先的膠原蛋白肽品牌，也是一種天然的、高純度的生物活性營養(yǎng)成分，由羅賽洛生產(chǎn)并銷售。

       Peptan富含18種氨基酸，其中甘氨酸、脯氨酸及羥脯氨酸的含量達(dá)到50%，因此Peptan可以提供其他蛋白來源產(chǎn)品所不能提供的營養(yǎng)功能特性。

       Peptan膠原蛋白肽經(jīng)由大量科學(xué)證據(jù)支持，可以提供多種健康益處，包括運(yùn)動營養(yǎng)、肌膚美容、關(guān)節(jié)骨骼健康及健康老齡化。

       與此同時，Peptan的優(yōu)異物理特性也能使其易于在各種配方中使用，包括粉末沖劑、口服液、糖果、乳制品等等。