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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 菊粉代加工廠商推薦

    2020-04-02 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    菊粉是一種存在于植物中的多糖,這種多糖的甜度只有蔗糖的30%~50%,可用在食品中做甜味劑使用,對于一些有心血管疾病、糖尿病的人來說,不能吃含糖量高的食物,但是菊粉具有降低膽固醇的作用。

           菊粉是一種存在于植物中的多糖,這種多糖的甜度只有蔗糖的30%~50%,可用在食品中做甜味劑使用,對于一些有心血管疾病、糖尿病的人來說,不能吃含糖量高的食物,但是菊粉具有降低膽固醇的作用,因此,可以在食品中加入菊粉這種甜味劑,這樣一些年齡大的人群也可以吃一些甜食了。如果想要制作菊粉,有哪些菊粉代加工廠商推薦?、

    菊粉代加工

           菊粉的生產(chǎn)加工要菊芋(洋姜)根狀莖為原料,去除蛋白,膠質(zhì),粗纖維和礦物質(zhì),經(jīng)水提取,離子交換,膜過濾,噴霧干燥等生產(chǎn)工藝得到菊粉。制得的菊粉加入到食品中可以有效降低血清總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂狀況。它在腸道的上部不會被水解成單糖,因而不會升高血糖水平和胰島素含量。菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、 Fe2+”等礦物質(zhì)的吸收,調(diào)節(jié)腸道微生物菌群,改善腸道健康,防止便秘。

           菊粉代加工廠商有哪些?在選擇菊粉代加工廠商時,我們也要多方考察廠商是否有這方面的生產(chǎn)資質(zhì),是否有這方面的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),以及是否有生產(chǎn)菊粉的能力。

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