資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 從餐飲場(chǎng)景破圈,疫情下仍不忘與年輕人“玩在一起”
一直以來(lái),面向餐飲渠道銷售的奧利奧餅干碎是億滋的一塊特色業(yè)務(wù),銷售表現(xiàn)穩(wěn)定且一直呈上升趨勢(shì)。
奧利奧與喜茶聯(lián)名推出的奧利奧波波冰、甜品店里的盆栽冰淇淋、麥當(dāng)勞的黑白麥旋風(fēng)都能看到創(chuàng)意無(wú)限的奧利奧。通過(guò)與餐飲品牌的聯(lián)名合作,更能強(qiáng)化奧利奧在年輕消費(fèi)者心中的印象,提高品牌影響力。
不負(fù)期待,隨著與奶茶、甜品的神仙搭配,奧利奧已然變成年輕人心中百搭單品。如果在下廚房或微博搜索奧利奧,我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)不少消費(fèi)者上傳過(guò)不少以?shī)W利奧餅干碎為原料的食譜,
既然搗碎奧利奧這么累,為什么現(xiàn)在才定制推出餅干碎?
億滋CEO在接受采訪時(shí)表示,目前零食消費(fèi)正在轉(zhuǎn)向家庭消費(fèi)場(chǎng)景,尤其是餅干,隔離在家的人更容易購(gòu)買零食來(lái)緩解內(nèi)心的焦慮,這時(shí)候能抓住年輕消費(fèi)者的心至關(guān)重要。
于是,全球疫情期間,奧利奧發(fā)出了“待在家里”的呼吁,并發(fā)布了一支征集網(wǎng)友們?cè)诩抑锌鞓?lè)玩奧利奧的視頻。在這場(chǎng)人類公共衛(wèi)生的危機(jī)中,奧利奧仍然是用歡樂(lè)的方式來(lái)發(fā)聲。
在中國(guó)亦是如此,年輕人宅在家里的時(shí)間增多,五谷不分的年輕人們個(gè)個(gè)“廚神”上身,朋友圈的廚藝大賽花式呈現(xiàn),再加上餐飲無(wú)疑是受新冠疫情影響最大的領(lǐng)域,而以餐飲為主要銷售渠道的餅干碎銷量必定收到影響,這無(wú)疑給奧利奧碎指明了另一條出路。
順勢(shì)而為,零售奧利奧餅干碎該大施拳腳了
奧利奧神仙碎的發(fā)布,除了在遵循“玩轉(zhuǎn)奧利奧”的年輕化策略,更標(biāo)志著它對(duì)宅家等其他場(chǎng)景的看重和拓展。
時(shí)代的發(fā)展讓年輕人越“便”越“懶”,懶宅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為行業(yè)創(chuàng)造了新的商機(jī),但同時(shí),“懶”并不意味著降低需求標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在的年輕人對(duì)“儀式感”的要求也不低。
“奶茶、酸奶、冰淇淋、甜品任意搭配,怎么搭都美味”,從奧利奧餅干碎的發(fā)布文案來(lái)看,其便捷性與儀式感十足,可見(jiàn),奧利奧為贏得消費(fèi)者的青睞也是卯足了勁。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一,其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中,新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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