資訊 > 編輯推薦 > 大咖直播05月27日在線開講-多肽與健康
本期講座,主辦方食品加工包裝在線邀請到了山西原生肽科技有限公司-泓九集團(tuán)顧問-陳龍博士,為大家?guī)硪粓錾鷦?dòng)的線上直播課程。

肽是一種多功能分子,在食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用,是當(dāng)前熱門的新興產(chǎn)業(yè),具有廣闊的市場前景。本次演講圍繞“肽與健康”的主題,介紹什么是多肽,多肽的特點(diǎn)與優(yōu)勢,多肽對人類健康的影響,以及一些典型多肽產(chǎn)物的功能和應(yīng)用;并對國內(nèi)外多肽的研究進(jìn)行對比和分析,探討多肽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。
課程安排
【主題】多肽與健康
【直播時(shí)間】2020年05月27日15:00-16:00
【直播時(shí)長】1小時(shí)(50分鐘主題演講,10分鐘互動(dòng)問答)
【形式】視頻直播
【地點(diǎn)】上海
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嘉賓簡介

陳龍 老師
【演講人】
陳龍 老師
清華大學(xué)生物學(xué)碩士,美國斯蒂文斯理工學(xué)院化學(xué)生物學(xué)博士,現(xiàn)任北京化工大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)研究院教授。主要研究方向?yàn)樯锘钚远嚯?、天然產(chǎn)物中的活性多肽等,曾在國內(nèi)外發(fā)表科研論文近30篇,多次在重磅行業(yè)會(huì)議上做活性肽研究報(bào)告,有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和深厚的學(xué)術(shù)造詣。
公司簡介
山西原生肽科技有限公司是中西部地區(qū)首屈一指的國家級生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)示范基地。公司打造多條自動(dòng)化高科技生產(chǎn)線,打造肽小鎮(zhèn)品牌,日前成形規(guī)模3000余畝,集文化旅游、休閑觀光、高科技體驗(yàn)等眾多項(xiàng)目于一身的產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)基地通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、美國FDA認(rèn)證、清真Halal認(rèn)證。
產(chǎn)品介紹
牦牛骨膠原蛋白肽粉 鮮牛骨膠原蛋白肽粉 核桃肽粉 , 小米低聚肽粉 , 火麻仁低聚肽粉, 藜麥米低聚肽粉 , 雞內(nèi)金低聚肽粉 , 牡蠣肽粉 , 海參肽粉.人參低聚肽粉、向日葵花粉。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料,也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中,成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品,其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團(tuán)。陽離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性,在食品、造紙、紡織及日化等多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮重要作用,成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性,成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品,尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑,具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個(gè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖,具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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