資訊 > 加工包裝機械 > 隧道殺菌機購買供應商推薦
殺菌是食品加工生產(chǎn)中的一大步驟,只有經(jīng)過殺菌處理、并且菌落等標準達到國家要求的食品才能上市出售。比如礦泉水、酸奶等都是要檢測單位體積內(nèi)的菌落數(shù)的,而這些液體食品的殺菌最主要的殺菌方式還是巴氏殺菌。隧道殺菌機也是一種巴氏殺菌的設備,如果要采購,隧道殺菌機購買供應商有哪些推薦?
巴氏殺菌機也有很多種類型,有水浴式巴氏殺菌機、電氣兩用巴氏殺菌機、隧道式巴氏殺菌機、軟包裝巴氏殺菌機、PE瓶巴氏殺菌機等。隧道式巴氏殺菌機多用于奶制品的殺菌,它有PLC-觸摸屏控制系統(tǒng),人機界面,觸摸屏操作系統(tǒng),還能根據(jù)輸送速度來調(diào)整殺菌強度。隧道式巴氏殺菌機具有殺菌效果好、穩(wěn)定性高、抗干擾強、耐腐蝕、方便清理、無衛(wèi)生死角、外觀美好,長壽命等特點。
如果要采購隧道殺菌機,可以參加一些食品類展會,在展會上就有這樣的一些殺菌劑供應商會參會。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注,具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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