資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 半干面烘箱購買供應(yīng)商推薦
半干面是一種含水量介于鮮面和掛面之間，一般控制在22～26%之間的面，這種面是先做出來鮮面條，再將鮮面條送入到烘箱中烘干成半干面。半干面烘箱是制作半干面的設(shè)備之一，如果想要購買半干面烘箱，半干面烘箱供應(yīng)商有哪些推薦？
半干面的制作工藝大概經(jīng)歷了面粉—自動(dòng)配液—真空和面—面團(tuán)熟化—復(fù)合壓片—面帶熟化—連續(xù)壓片—定量—切條—上架—高溫烘箱—恒溫恒濕緩蘇—下架—自動(dòng)包裝-成品這樣一個(gè)流程，在這個(gè)流程中，高溫烘箱的目的就是要將鮮面條的水分蒸干，讓鮮面條變成半干面條。半干面烘箱是采用耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)，在全封閉的箱內(nèi)進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，增強(qiáng)熱量的傳遞，提高水分蒸發(fā)速率，從而達(dá)到干燥面條的目的。
如果想要找半干面烘箱供應(yīng)商的話，可以從一些食品設(shè)備制造商處采購，也可以通過一些食品展會(huì)找到這樣的一些供應(yīng)商的。
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