資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 速溶茶粉及濃縮汁在保健食品加工中的應(yīng)用
茶葉作為一種眾所周知的天然植物，有良好的保健功效。
首先，茶葉有助于延緩衰老。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
其次，茶葉有助于抑制心血管疾病。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
第三，有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。
第四，有助于預(yù)防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
第五，茶葉有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
第六，茶葉中的咖啡 堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
速溶茶粉和茶濃縮液作為茶葉的提取物，能夠有效地將茶葉中的有效成分集中濃縮在一起。不僅省卻了平常飲茶過程中的繁瑣程序，支撐片狀或者小瓶裝的保健品也更加有利于攜帶。每天只需要很小的劑量就可以達(dá)到幾杯茶的保健效果。速溶茶粉和茶濃縮液特別是茶粉在國外已經(jīng)得到很廣泛的推廣，將速溶茶粉混合其他產(chǎn)品支撐保健膠囊或者口含品隨著人們消費(fèi)理念的改變，其應(yīng)用領(lǐng)域?qū)?huì)越來越廣。想要找到好的速溶茶粉及濃縮汁供應(yīng)商可以登陸sjgle.com,查看海量速溶茶粉及濃縮汁供應(yīng)商和采購商，促進(jìn)速溶茶粉及濃縮汁招標(biāo)采購的商業(yè)合作。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
