資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 乳酸菌粉的功效及用途
乳酸菌粉能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、調(diào)節(jié)胃腸道正常菌群、維持微生態(tài)平衡,從而改善胃腸道功能;提高食物消化率和生物效價(jià);降低血清膽固醇,控制體內(nèi)毒素;抑制腸道內(nèi)腐敗菌生長;提高機(jī)體免疫力等。
乳酸菌一方面能明顯激活巨噬細(xì)胞的吞噬作用,另一方面由于它能在腸道定植,相當(dāng)于天然自動(dòng)免疫。它們還能刺激腹膜巨噬細(xì)胞、誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素、促進(jìn)細(xì)胞分裂、產(chǎn)生抗體及促進(jìn)細(xì)胞免疫等,所以能增強(qiáng)機(jī)體的非特異性和特異性免疫反應(yīng),提高機(jī)體的抗病能力。乳酸菌對一些腐敗菌和低溫細(xì)菌有較好的抑制作用,可用于防治腹瀉、下痢、腸炎、便秘和由于腸道功能紊亂引起的多種疾病。
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亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡稱GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
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