資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 葛根的功效和供應采購
葛根富含多種對人體有益的成分，具有較高的營養(yǎng)和藥用價值，譬如具有清熱解毒、生津止渴、健脾補腎、養(yǎng)胃清心、安神、潤腸和解渴的作用，另外葛根對二型糖尿病具有一定的輔助治療作用。所以，往往也會將葛根作為保健食品來食用。
葛根可以促進新陳代謝，加強肝 臟解毒功能，防止酒精對肝 臟的損傷，提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝 臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝 臟堆積，強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵，預防肝炎，提高肝 臟解毒功能，修復肝損細胞，對高血脂形成的冠狀動脈硬化，通過改善心肌缺血狀態(tài)，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病，對高血脂形成的腦動脈硬化，通過改善腦缺血狀態(tài)，防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病，降血糖，具有延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂血糖、促進造血功能等方面的作用
但是，目前市場上的葛根保健食品，比如葛根糖或者葛根檳榔的制造方法粗糙，想要采購優(yōu)質(zhì)的葛根，可以登陸sjgle.com,查看葛根采購和供應服務，還可以查找到菠葛根供應商，促進和達成葛根的商業(yè)合作。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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