資訊 > 食品原材料 > 三氯蔗糖是以蔗糖為原料的功能性的甜味劑
三氯蔗糖是以蔗糖為原料的功能性的甜味劑，可達到蔗糖的甜度約600倍。三氯蔗糖特點具有無能量，高甜度，純正甜味，安全度高等，也是目前最理想的甜味劑之一。
三氯蔗糖具有優(yōu)良的性能，屬非營養(yǎng)型強力甜味劑。三氯蔗糖的甜度很高（是蔗糖的400～800倍），且甜味純正，甜感的呈現(xiàn)速度，最大甜味的感受強度，甜味持續(xù)時間及后味等方面均非常接近蔗糖。三氯蔗糖性質(zhì)穩(wěn)定，其結(jié)晶產(chǎn)品在20℃的干燥條件下儲藏4年也很穩(wěn)定。在水溶液中，在軟飲料的pH范圍內(nèi)和通常溫度下，三氯蔗糖是所有強力甜味劑中性質(zhì)最為穩(wěn)定的一種，可以儲藏一年以上而不發(fā)生任何變化。
三氯蔗糖是一種以蔗糖為原料的甜味劑，甜度可達蔗糖的320-1000倍。中國大陸于1997年7月1日批準使用，美國食品藥品監(jiān)督管理局1998年3月21日批準三氯蔗糖作為食品添加劑使用。要采購優(yōu)質(zhì)的三氯蔗糖，可以登陸sjgle.com，查看三氯蔗糖采購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到三氯蔗糖供應(yīng)商，促進和達成三氯蔗糖的商業(yè)合作。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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