資訊 > 市場動態(tài) > 地理標(biāo)志品牌建設(shè)推動柳州螺螄粉再升級
近年來,廣西柳州市市場監(jiān)管局緊緊圍繞柳州市委、市政府促進(jìn)螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求,以柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌的創(chuàng)造、運(yùn)用和保護(hù)為抓手,帶動眾多螺螄粉企業(yè)品牌,逐步形成產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品質(zhì)化的發(fā)展格局,為柳州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了生動注解。
商標(biāo)成功注冊
奠定區(qū)域品牌基石
柳州市市場監(jiān)管局重視柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將“柳州螺螄粉”品牌打造作為商標(biāo)品牌發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。2015年柳州市正式啟動“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)申報(bào)工作。地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊難度高、專業(yè)性強(qiáng)、申報(bào)材料復(fù)雜,柳州市市場監(jiān)管局多次與有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)并邀請工作人員到柳州進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,當(dāng)面陳述柳州對申請地理標(biāo)志工作的重視、柳州螺螄粉的歷史人文因素以及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景,經(jīng)數(shù)十次會議討論、資料修改,2018年7月20日,“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲得國家市場監(jiān)管總局知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊,從而確保了柳州螺螄粉只能“柳州造”,保障了柳州螺螄粉產(chǎn)品的產(chǎn)地來源和特定品質(zhì)。“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的授權(quán)使用為柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)遇,柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌的品牌溢價(jià)充分顯現(xiàn),在推動柳州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展中的作用日益突顯。
商標(biāo)促進(jìn)發(fā)展
推動“雙核”品牌進(jìn)階
在政府和市場共同推動下,預(yù)包裝品牌螺螄粉如雨后春筍般涌現(xiàn),自2014年底首家螺螄粉企業(yè)注冊登記至今,柳州螺螄粉企業(yè)已達(dá)80多家,品牌200多個,形成了產(chǎn)業(yè)集聚,涌現(xiàn)出螺霸王、好歡螺等一批具有知名度且消費(fèi)者喜愛的商標(biāo)品牌。企業(yè)品牌和螺螄粉區(qū)域公用品牌之間是相互聯(lián)系、相互依存的關(guān)系,企業(yè)品牌+區(qū)域公用品牌捆綁使用,能更好地保持品牌活力,提升柳州螺螄粉的品牌競爭力。當(dāng)柳州螺螄粉既有質(zhì)量安全的保障,又有特定品質(zhì)的保障,企業(yè)品牌發(fā)展必然趨勢向好,自然能推動螺螄粉區(qū)域公用品牌的公信力和市場知名度。
柳州市市場監(jiān)管局制定了《柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》,進(jìn)一步規(guī)范柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用和管理,維護(hù)和提高柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)在國內(nèi)外市場的聲譽(yù)。同時,柳州市市場監(jiān)管局主張并全力推行“企業(yè)自主商標(biāo)+地理標(biāo)志商標(biāo)+專用標(biāo)志”三合一的商標(biāo)使用模式,在螺螄粉包裝上推進(jìn)地理標(biāo)志商標(biāo)的使用,并通過指導(dǎo)組織螺螄粉企業(yè)以及會員企業(yè)按照新修訂的《地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志管理辦法》(試行)來推進(jìn)該項(xiàng)工作。2018年至今,柳州市市場監(jiān)管局共為全市螺螄粉企業(yè)辦理6筆質(zhì)押融資登記,被擔(dān)保的債權(quán)數(shù)額共計(jì)3382萬元,有力體現(xiàn)了螺螄粉企業(yè)的品牌價(jià)值,得到市場和金融機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
商標(biāo)維權(quán)保護(hù)
護(hù)航產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展
為了實(shí)現(xiàn)柳州螺螄粉地理標(biāo)志商標(biāo)品牌“百億產(chǎn)業(yè)”的夢想,柳州市市場監(jiān)管局緊緊圍繞商標(biāo)品牌的保護(hù),做好柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展工作。柳州市明確提出“用工業(yè)的理念謀劃推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展,打造柳州螺螄粉行業(yè)2.0”。打造螺螄粉文化、關(guān)注標(biāo)桿項(xiàng)目、聚焦品牌建設(shè)和保護(hù),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,成為螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。為加強(qiáng)柳州螺螄粉地理標(biāo)志商標(biāo)的有效運(yùn)用和溯源保護(hù),今年5月,柳州市市場監(jiān)管局與市商務(wù)局、市大數(shù)據(jù)發(fā)展局、市螺螄粉協(xié)會等部門聯(lián)合主辦“2020·中國品牌日宣傳活動暨工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識賦能螺螄粉產(chǎn)業(yè)品牌保護(hù)宣講會”,推進(jìn)“柳州螺螄粉產(chǎn)品認(rèn)證平臺”上線。將“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)與工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識有機(jī)結(jié)合,打通螺螄粉企業(yè)各環(huán)節(jié)信息流,為企業(yè)品牌提供一物一碼防偽溯源平臺,助力企業(yè)增強(qiáng)品牌影響力,保護(hù)柳州螺螄粉品牌,提升柳州螺螄粉品牌價(jià)值,為高質(zhì)量發(fā)展培育新動能。
對柳州螺螄粉地理標(biāo)志商標(biāo)的保護(hù),要“跳出柳州強(qiáng)保護(hù),立足全國大保護(hù)”。根據(jù)這一思路,2018年在“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)受到廣西南寧韓太食品有限責(zé)任公司侵權(quán)事件的追蹤溯源工作中,柳州市及時啟動商標(biāo)保護(hù)聯(lián)動機(jī)制,及時高效地保護(hù)好柳州螺螄粉地理標(biāo)志品牌,讓柳州螺螄粉只能“柳州造”。今年柳州市市場監(jiān)管局指導(dǎo)柳州市螺螄粉協(xié)會與第三方代理機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,在全國范圍內(nèi)開展保護(hù)柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌侵權(quán)打假行動,目前已經(jīng)在全國范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)有11家企業(yè)涉嫌侵犯柳州螺螄粉的文字商標(biāo),在包裝上突出使用“柳州螺螄粉”字樣,通過第三方代理機(jī)構(gòu)到侵犯行為發(fā)生地尋求司法保護(hù)附帶民事賠償?shù)氖侄?,?qiáng)化對柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌的司法保護(hù),確保了柳州螺螄粉的產(chǎn)地來源和特定品質(zhì)這兩大地理標(biāo)志核心內(nèi)容。
柳州市市場監(jiān)管局對柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌的保駕護(hù)航,造就了柳州螺螄粉地標(biāo)產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大,這一碗“小米粉”正走在發(fā)展成“大品牌”的道路上。通過政府引導(dǎo)、媒體推動、企業(yè)唱戲,預(yù)包裝柳州螺螄粉銷售收入從2015年5億元發(fā)展到2019年的62.56億元,柳州螺螄粉全國實(shí)體店鋪突破1.8萬家,在淘寶、京東、天貓等電商平臺開設(shè)網(wǎng)店達(dá)到1.2萬家,日銷量突破100萬袋,成為阿里巴巴銷售量第一的米粉特產(chǎn)類商品。同時,螺螄粉產(chǎn)業(yè)已創(chuàng)造超過25萬個就業(yè)崗位,遍布全產(chǎn)業(yè)鏈,螺螄粉原材料種植養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到50多萬畝,構(gòu)架了較為完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系,成為地標(biāo)品牌帶動一二三產(chǎn)融合發(fā)展的典范。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡稱GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物,因生長旺盛,萌蘗能力非常強(qiáng),今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中,甜菜堿(化學(xué)名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi),常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的功效,受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求,還能為身體帶來諸多益處。本期,我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營養(yǎng)價(jià)值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù),以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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