資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 甘草提取物用于調(diào)味食品，飲料和煙草制品
甘草提取物是從甘草當(dāng)中提取而來的，甘草是一種原產(chǎn)于地中海，俄羅斯南部和中部以及小亞細(xì)亞到伊朗的草本植物，甘草提取物用于調(diào)味食品，飲料和煙草制品。
甘草提取物可以口服的甘草常常用于各種消化系統(tǒng)疾病，包括胃潰瘍，胃灼熱，絞痛和胃內(nèi)壁持續(xù)炎癥（慢性胃炎）。還有些人口服甘草抵抗喉嚨痛，支氣管炎，咳嗽和由細(xì)菌或病毒引起的感染。甘草提取物能夠抵抗糖尿病，更年期癥狀，骨質(zhì)疏松癥，骨關(guān)節(jié)炎，系統(tǒng)性紅斑狼瘡，肝 臟疾病，瘧疾，肺結(jié)核，高鉀血癥血液，食物中毒，慢性疲勞綜合癥，肌肉張力過高（高血壓），膿腫，手術(shù)后恢復(fù)，皮疹，高膽固醇，改善腎上腺的功能，特別是長期服用類固醇藥物的人。類固醇傾向于抑制腎上腺的活動(dòng)。腎上腺產(chǎn)生重要的激素，調(diào)節(jié)身體對(duì)壓力的反應(yīng)。甘草提取物還可以和牡丹一起用于對(duì)抗患有多囊卵巢綜合癥的激素疾病的婦女的生育能力，以對(duì)抗激素催乳素異常，肌肉痙攣和減輕癌癥疼痛的人。
甘草提取物在食品中可用作甜味劑、抗氧化劑、抗菌劑、增味劑，是重要的食品添加劑。想要查找到優(yōu)質(zhì)的甘草提取物，可以登陸sjgle.com，查看甘草提取物采購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到甘草提取物制造商，詢問價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成甘草提取物商業(yè)合作。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實(shí)可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會(huì)將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會(huì)，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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