資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 紅曲米以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料發(fā)酵而成
紅曲米以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料，用紅曲霉菌發(fā)酵而成，為棕紅色或紫紅色米粒，天然健康，它的基本原料是大米接種紅曲霉菌，紅曲霉菌是種無毒的微生物，由于紅曲米中含有一種稱作“洛伐他定”的物質(zhì)，對降血壓、降血脂、降低膽固醇等有作用。
紅曲米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。紅曲米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。紅曲米富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。紅曲米內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。紅曲米所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比，具有無毒、安全的優(yōu)點(diǎn)，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
紅曲米在河北、福建、廣東地出產(chǎn)多，想要查找到優(yōu)質(zhì)的紅曲米，可以登陸sjgle.com，查看紅曲米購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到紅曲米，詢問價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成紅曲米的商業(yè)合作。
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