資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 幾丁寡糖可應用于醫(yī)藥、功能性食品等領域
幾丁寡糖也稱殼寡糖，是以殼聚糖為原料，經(jīng)生物技術降解而成的水溶性好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。殼寡糖在人體內吸收率近100%，其功效是殼聚糖的數(shù)十倍，可應用于醫(yī)藥、功能性食品等領域。
研究證明，幾丁寡糖具有提高免疫，抑制癌腫細胞生長，促進肝脾抗體形成，促進鈣及礦物質的吸收，增殖雙歧桿菌、乳酸菌等人體有益菌群，降血脂、降血壓、降血糖、調節(jié)膽固醇，減肥，預防成人疾病等功能。 殼寡糖可明顯消除人體氧負離子自由基，活化機體細胞，延緩衰老，抑制皮膚表面有害菌滋生，保濕性能優(yōu)異，是日化領域的基礎原料。
幾丁寡糖不但具備水溶性，使用方便，而且抑制腐敗菌性能效果顯著，兼?zhèn)涠喾N功能作用，是性能優(yōu)良的天然食品防腐保鮮劑。幾丁寡糖可有效提高水果和蔬菜產(chǎn)量，防治病蟲害，增殖土壤和生物菌肥的有益菌，被譽為不是農(nóng)藥的農(nóng)藥、不是化肥的化肥，殼寡糖的這種藥肥雙效的特殊作用決定了它在農(nóng)業(yè)領域的廣泛應用。
幾丁寡糖可應用在功能性食品中，免疫調節(jié)乳品，作為腸道益生菌(如雙岐，杄菌)的活化因子,增進鈣及礦物質的吸收，也可以應用到調味品中，作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學防腐劑，還可以應用在減肥瘦身、排毒養(yǎng)顏、免疫調節(jié)等功能性飲料中。想要采購高品質的幾丁寡糖，了解2021年幾丁寡糖采購價格是多少，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看幾丁寡糖求購信息，在這里匯聚幾丁寡糖原料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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