資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 成品蝦餅2021年供應(yīng)采購信息
蝦餅是以生蝦肉、面粉為原料制作的一道菜品，蝦餅最早流行于江南地區(qū)，蝦餅作為江蘇省常州市的傳統(tǒng)小吃，最為有名。由于蝦餅的形狀類似腰鼓一樣打著皺又被稱為“銅鼓餅”，蝦餅距今已有近200多年的歷史。
蝦餅的制作方法是：蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝干，用刀拍扁，并以刀剁一會兒，放入碗內(nèi)，加入調(diào)味料、以順時針方向攪動至起膠。蝦膠加入肥豬膘肉粒及麻油拌勻、分成4份，做成直徑約5厘米的圓餅。平底鍋燒至大熱，倒入生油，放入蝦餅，以中火將兩面煎炸下金黃色，取出切斜片，即可上碟。
在很多食品加工店需要采購大量蝦餅以滿足市場需求，想要求購或者出售高品質(zhì)的蝦餅，了解2021年蝦餅采購價格是多少，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看蝦餅求購信息，在這里匯聚蝦餅原料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
