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  • 資訊 > 食品原材料 > 藍(lán)莓粉可用于食品中焙烘制品的著色劑

    2021-01-12 來(lái)源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    藍(lán)莓粉是以藍(lán)莓果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素,可用于水產(chǎn)加工、畜產(chǎn)品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色,為紅褐色著色劑,用于食品領(lǐng)域。

           藍(lán)莓粉是以藍(lán)莓果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素,可用于水產(chǎn)加工、畜產(chǎn)品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色,為紅褐色著色劑,用于食品領(lǐng)域。

    藍(lán)莓粉

           藍(lán)莓粉能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生,藍(lán)莓素被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道,最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù),多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。藍(lán)莓粉含有大量生理活性物質(zhì),被稱為果蔬中“第一號(hào)抗氧化劑”,能保護(hù)細(xì)胞,避免受過(guò)氧化物的破壞,它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。經(jīng)常食用藍(lán)莓粉,可明顯地增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞;營(yíng)養(yǎng)皮膚;延緩腦神經(jīng)衰老;對(duì)由糖尿病引起的毛細(xì)血管病有作用;增強(qiáng)心臟功能;預(yù)防老年癡呆。

           藍(lán)莓粉中的花青素是純 天然的抗衰老的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,想要求購(gòu)或者出售藍(lán)莓粉,了解2021年藍(lán)莓粉采購(gòu)價(jià)格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看藍(lán)莓粉求購(gòu)信息,在這里匯聚藍(lán)莓粉原料、加工機(jī)械和藍(lán)莓粉等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。

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