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螺旋藻蛋白可作為純 天然的色素,用于食品、化妝品和染料等工業(yè),螺旋藻蛋白作為天然色素的開發(fā)利用日益受到重視。
螺旋藻蛋白是最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,不僅含量高,而且具有水溶性、易吸收、種類全等其他特點(diǎn)。就含量而言,螺旋藻的蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%~70%,居所有食品之首。螺旋藻蛋白質(zhì)屬于植物蛋白,但溶解性卻與其他植物蛋白完全不同。多數(shù)植物蛋白是醇溶性的,不溶于水,不利于人體吸收;而螺旋藻蛋白質(zhì)全部為水溶性,利于人體吸收,消化率高達(dá)93%。螺旋藻中除含有一般的營養(yǎng)性蛋白外,還含有相當(dāng)量的具有特殊生理功能和醫(yī)療保健功能的特殊蛋白質(zhì),其中,藻藍(lán)蛋白的含量為17%、RNA的含量為3.5%、DNA的含量為1%。
螺旋藻蛋白質(zhì)可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到谷物食品中,也可作為功能性成分添加到功能性食品中。想要求購或者出售螺旋藻蛋白質(zhì),了解2021年螺旋藻蛋白質(zhì)采購價(jià)格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看螺旋藻蛋白質(zhì)求購信息,在這里匯聚螺旋藻蛋白質(zhì)原料、加工機(jī)械和螺旋藻蛋白質(zhì)等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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