資訊 > 食品原材料 > 丁酸鈣可以促進(jìn)肌肉合成
目前新資源食品原料丁酸鈣在食品中的應(yīng)用廣泛,其應(yīng)用主要是基于其可以促進(jìn)肌肉合成,減少肌肉蛋白降解等。

丁酸鈣是丁酸鹽的一種,呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶于水,不潮解,流動性能好。研究表明,丁酸鈣是種新型的合成代謝營養(yǎng)劑,能使人體脂肪減少,減少肌肉蛋白質(zhì)消耗,有助肌肉恢復(fù)和減少因過度勞累導(dǎo)致肌肉損傷的作用,可提高運(yùn)動強(qiáng)度和耐力,還可用于飼料添加劑的制備。
丁酸鈣在食品中的應(yīng)用現(xiàn)狀,包括在動物營養(yǎng)、運(yùn)動營養(yǎng)以及在特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的應(yīng)用等。想要求購或者出售丁酸鈣,了解丁酸鈣采購價格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看丁酸鈣求購信息,在這里匯聚丁酸鈣原料、加工機(jī)械和丁酸鈣等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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