資訊 > 食品原材料 > 海藻酸鈉是一種天然多糖
海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物,是一種天然多糖,具有藥物制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性和安全性,海藻酸鈉已經(jīng)在食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。
在食品工業(yè)中,海藻酸鈉可以加入到面食中增加黏性、防止干燥、有嚼勁口感好,也可以作為穩(wěn)定劑加入到雪糕冰淇淋等冷飲中,使其口感細(xì)膩軟綿;制作牛奶時加入海藻酸鈉可以延長其存放期保持其風(fēng)味,海藻酸鈉也可以制成糖果的防粘包裝。在醫(yī)學(xué)方面,海藻酸鈉可以平穩(wěn)血壓增加病人的血容量,用于穩(wěn)定創(chuàng)傷后的失血,治療燒傷性休克,大量出血后的休克,治療高燒、痢疾效果也是良好。對于降低膽固醇,降低血糖,幫助患者減肥以及保護(hù)腸道都有積極作用。
海藻酸鈉還被用于化妝品行業(yè)中制作牙膏、洗發(fā)劑等,想要求購或者出售海藻酸鈉,了解海藻酸鈉采購價格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看海藻酸鈉求購信息,在這里匯聚海藻酸鈉原料、加工機(jī)械和海藻酸鈉等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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