資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 黑椒牛肉飯的牛肉中富含肌氨酸
黑椒牛肉飯的牛肉中的肌氨酸含量比很多其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。
黑椒牛肉飯的制作方法是：
1、將牛肉切片，用刀背拍打過一遍，切成絲，加入料酒、黑胡椒粒、老抽、淀粉拌勻腌制。
2、青椒切圈，香菜切段，大米泡過水，蒸制成熟。
3.把飯用碗裝好備用；
4.鍋上灶下油燒至8成熱，放入洋蔥，青椒圈炒香，再放入腌制好的牛肉炒至3成熟時(shí)，加入淀粉水勾芡，出鍋時(shí)澆在飯面上，再撒上香菜段即成。
黑椒牛肉飯中的牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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