資訊 > 食品原材料 > 低溫速溶瓊脂具有優(yōu)越的低溫速溶性,可以完全溶解
品質(zhì)優(yōu)異的速溶瓊脂是以優(yōu)勢海藻資源-江蘺為原料,通過優(yōu)選原料海藻品種來源,采用傳統(tǒng)方法提取、制備瓊膠液;在此基礎(chǔ)上進一步以高溫高壓裂解以獲得低聚合度的新型海洋功能性低聚糖,速溶瓊脂產(chǎn)品滿足低熔點、膠液高透明度同時提供優(yōu)良的膠凝性能和粘度,是目標(biāo)產(chǎn)品更具厚重感,更爽滑細膩,稠而不粘,具有良好風(fēng)味釋放性。
其中,低溫速溶瓊脂是以普通瓊脂為基礎(chǔ),通過工藝改進制得的粉末狀物,改變了普通瓊脂90℃以上才能溶解的瓶頸,在50-55℃條件下5-7min即可完全溶解,溶解透明度高,使用方便。同時具有良好的增稠、膠凝、懸浮以及改善口感,補充膳食纖維等獨特性能。低溫速溶瓊脂是安全保健的食品原料,低溫速溶瓊脂80%的成分是被稱為第七大營養(yǎng)素的膳食纖維,是具有很多生理機能的健康食品,以天然的海藻為原料,屬于非過敏源物質(zhì),具有優(yōu)越的低溫速溶性(50-55℃下5-7min,即可完全溶解),是為數(shù)不多的能夠參與酸奶發(fā)酵的增稠穩(wěn)定劑之一。
低溫速溶瓊脂適用于低溫生產(chǎn)工藝劑高品質(zhì)營養(yǎng)食品、制藥和生物制品的凝膠塑形。如凝固型酸奶、糖果、果凍、飲料、中成藥、卡仕達醬,餡料培養(yǎng)基等。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的低溫速溶瓊脂,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚食品低溫速溶瓊脂原配料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。低溫速溶瓊脂供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,針對性強,幫企業(yè)找到潛在目標(biāo)客戶。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營養(yǎng)價值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個行業(yè),滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價值及環(huán)境友好性,受到越來越多消費者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進腸道內(nèi)有益菌群的生長,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實中提取的天然蛋白酶,具有強大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機是一種自動化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機通過自動制袋、充填、封口等工序,實現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定,滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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