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    2021-08-23 來源:sjgle食品加工包裝在線
    黃瓜提取物中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用。

    黃瓜提取物中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性,能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,有潤(rùn)膚,舒展皺紋功效。其中的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档?。此外,黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強(qiáng)身健體。維生素B1,對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。

    黃瓜提取物含糖類(葡萄糖、甘露糖等)、甙類(蕓香甙、異槲皮甙等)、咖啡酸、綠原酸、多種氨基酸、維生素(B2、C)、揮發(fā)油(苦味成分),葫蘆素A、B、C、D等成分。黃瓜提取物可很好地提高角質(zhì)層的含水量,有保濕作用,可用于干性皮膚的防治;對(duì)芳香化酶有活化的作用,芳香化酶可提高局部雌激素水平,因此黃瓜提取物有促進(jìn)生發(fā)的作用也有此關(guān)系。


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