資訊 > 名企關(guān)注 > 星巴克、麥當(dāng)勞、百勝中國、海底撈等全球14家連鎖餐飲企業(yè)2021年第二季度業(yè)績
近日,14家連鎖餐飲企業(yè)陸續(xù)公布了2021年第二季度業(yè)績,《快消品》匯總了財(cái)報(bào)信息,以供參考。
星巴克(Starbucks)公布2021財(cái)年第三季度業(yè)績,美國冷飲銷量飆升推動(dòng)了該公司的盈利和收入增長。財(cái)季營收同比增長78%至75億美元。歸母凈利潤同比大漲270%至11.5億美元,去年同期為虧損6.8億美元。同店銷售增長73%;最大的市場美國同店銷售增長83%,較2019年增長10%;中國同店銷售增長19%,上年同期下降19%。
麥當(dāng)勞(McDonald's)公布2021年第二季度財(cái)務(wù)業(yè)績。季度凈營收為58.88億美元,上年同期為37.62億美元,同比增長57%。公司自營店鋪營收為24.89億美元,同比增長56%。特許經(jīng)營店鋪營收為33.06億美元,同比增長58%。凈利潤為22.19億美元,上年同期為4.84億美元,同比增長358%。季度同店銷售同比上升40.5%。
百勝中國公布2021財(cái)年第二季度未經(jīng)審核的財(cái)務(wù)業(yè)績。季度總收入為24.5億美元,較去年同期的19.0億美元增加29%。同店銷售額較去年同期增加5%,其中肯德基和必勝客分別增長4%和11%。經(jīng)營利潤為2.33億美元,較去年同期的1.28億美元增加83%。凈利潤為1.81億美元,較去年同期的1.32億美元增加37%。本季度共開設(shè)404家新店。
達(dá)登餐廳(Darden Restaurants)公布截至2021年5月30日的財(cái)年第四季度和全年業(yè)績。第四季度凈銷售額22.79億美元,上年同期為12.7億美元。當(dāng)季凈利潤3.68億美元,上年同期凈虧損4.8億美元。財(cái)年銷售額71.96億美元,上財(cái)年為78.07億美元。財(cái)年凈利潤6.29億美元,上財(cái)年凈虧損5240萬美元。
墨式燒烤奇波多(Chipotle Mexican Grill)公布2021年第二季度業(yè)績。當(dāng)季總營收18.92億美元,上年同期為13.65億美元。當(dāng)季凈利潤1.88億美元,上年同期為817萬美元。
海底撈發(fā)布2021年中期業(yè)績報(bào)告。上半年實(shí)現(xiàn)營收200.94億元(約31億美元),同比增長105.9%;凈利潤9650萬元,較上年同期的虧損9.65億元,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。截至2021年6月30日,海底撈全球門店數(shù)達(dá)到1597家,相比去年底增加了299家。2020年上半年,海底撈的翻臺率為3.3次/天。2018年至2020年,海底撈的翻臺率分別為5.0次/天、4.8次/天、3.5次/天。
百勝餐飲(Yum Brands)公布2021年第二季度業(yè)績。當(dāng)季總營收16.02億美元,上年同期為11.98億美元。當(dāng)季凈利潤3.91億美元,上年同期為2.06億美元。其中,肯德基總營收6.82億美元,上年同期為4.09億美元。必勝客總營收2.49億美元,上年同期為2.35億美元。塔克貝爾營收5.32億美元,上年同期為4.49億美元。
漢堡王母公司RBI(Restaurant Brands International)公布2020年第二季度業(yè)績。季度總營收14.38億美元,上年同期為10.48億美元。季度凈利潤3.9億美元,上年同期為1.63億美元。其中,提姆霍頓斯(TH)營收8.31億美元,上年同期為5.67億美元;漢堡王(BK)營收4.59億美元,上年同期為3.47億美元;派派思(POPEYES)營收1.48億美元,上年同期為1.34億美元。
達(dá)美樂比薩(Domino's Pizza, Inc.)公布2020年第二季度業(yè)績。季度總營收10.32億美元,上年同期為9.2億美元。季度凈利潤1.17億美元,上年同期為1.19億美元。
Chili's和Maggiano's連鎖餐廳的運(yùn)營商Brinker International Inc公布截至2021年6月30日的財(cái)年第四季度和全年業(yè)績。第四季度總營收10.09億美元,上年同期為5.63億美元。當(dāng)季凈利潤7500萬美元,上年同期凈虧損4920萬美元。財(cái)年總營收33.38億美元,上財(cái)年為30.78億美元。財(cái)年凈利潤1.32億美元,上財(cái)年凈利潤2440萬美元。
菲律賓最大快餐品牌快樂蜂(Jollibee Foods)公布2021年第二季度業(yè)績。當(dāng)季營收361.5億菲律賓比索(約7.26億美元),上年同期232.5億比索。當(dāng)季凈銷售額341億比索,上年同期222億比索。當(dāng)季凈利潤9.75億比索,上年同期凈虧損112億比索。
披薩連鎖店棒!約翰國際(Papa John's International)公布2020年第二季度業(yè)績。季度總營收5.15億美元,上年同期為4.61億美元。季度凈利潤3225萬美元,上年同期為2061萬美元。
溫迪餐廳(The Wendy's Company)公布2020年第二季度業(yè)績。季度總營收4.93億美元,上年同期為4.02億美元。季度凈利潤6570萬美元,上年同期為2490萬美元。
Shake Shack披露了2021年第二季度財(cái)報(bào)。期內(nèi)公司總營收1.87億美元,比去年同期的9179萬美元增長104.2%;同店銷售額同比大幅增長52.7%。當(dāng)季凈利潤194萬美元,上年同期凈虧損1621萬美元。
全球連鎖快餐業(yè)者麥當(dāng)勞英國分店計(jì)劃從5月開始,逐步以紙吸管替換塑膠吸管,成為英國減塑行列的最新一員,盼減少塑膠對環(huán)境的浩劫。
目前,肯德基背后的百勝中國已于2016年11月上市,而麥當(dāng)勞中國也在去年10月更名金拱門并獨(dú)立出來,未來之格局,時(shí)間、品牌戰(zhàn)略和直面的顧客,三方既是敵人也是朋友,至于麥當(dāng)勞和肯德基的中國業(yè)務(wù)都完成了脫離全球體系后,誰更符合中國市場,這場大戲也許才迎來了真正的開始。
門店升級、智能餐廳、本土化產(chǎn)品,在剛剛過去的2017年,百勝中國和麥當(dāng)勞兩大快餐巨頭在加速擴(kuò)張門店的同時(shí)新動(dòng)作不斷。新年伊始,麥當(dāng)勞中國味十足的粥王系列產(chǎn)品上市,又與融創(chuàng)地產(chǎn)達(dá)成戰(zhàn)略合作。
2018年1月,廣州迎來了第一家麥當(dāng)勞未來概念店,前幾天各位在朋友圈里一定都打開過了轉(zhuǎn)發(fā)報(bào)道。巨大的黃色樓梯、通透的玻璃墻、桌面服務(wù)和觸屏點(diǎn)餐、定制化甜品柜臺,基本上都是老面孔,不是那么未來。
據(jù)美國《商業(yè)內(nèi)幕》網(wǎng)站報(bào)道,麥當(dāng)勞公司周四宣布,從下周一(2月26日)開始,全美所有麥當(dāng)勞餐廳都將開始提供四川辣醬。
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