資訊 > 食品原材料 > 多果肉鳳梨醬的做法步驟和營養(yǎng)功效
多果肉鳳梨醬的制作材料有鳳梨肉，冷水，檸檬酸納，果凍粉，海藻糖，海藻糖，麥芽糖，肉桂粉，檸檬酸等。鳳梨基本上帶有全部的身體需要的維他命，16種天然礦物，并能合理協(xié)助消化。豐富多彩的維生素b2能合理地滋潤皮膚，避免皮膚干裂，滋養(yǎng)秀發(fā)的明亮，另外也可以可以清除人體的緊張和提高身體的免疫能力經常引入其新鮮的水果汁能清除老年斑并減少老年斑的造成率。
多果肉鳳梨醬的做法步驟詳解：1.將鳳梨肉的芯與鳳梨肉分切出來，其中鳳梨肉切丁，而鳳梨芯切塊備用。2.將檸檬酸納與冷水一起攪拌至完全溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。3.把作法2的材料全部倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。4.將海藻糖b與麥芽糖放入作法3的鍋中攪拌至完全溶解，即轉小火煮約？分鐘至糖度68(以糖度計測量)、溫度103℃時，放入作法1的鳳梨肉丁，繼續(xù)煮約？分鐘至糖度68、溫度103℃。5.在煮鳳梨肉丁的過程中，鳳梨芯塊放入果汁機中打成泥，待作法4的糖度與溫度皆到達后，放入鳳梨芯泥、檸檬酸、肉桂粉拌勻，續(xù)煮至溫度升至60～65℃即關火。6.趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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