資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 硝酸硫胺是什么？具有哪些工業(yè)用途？
硝酸硫胺又叫維生素B1，為白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有微弱米糠似的特異臭，味苦。熔點(diǎn)248-250℃（分解）。極易溶于水（1g溶于1mL20℃的水），微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯、氯仿和丙酮。氧化還原作用均可使其失去活性。在空氣和酸性水溶液（PH3.0-5.0）中熱穩(wěn)定性較好，中性和堿性條件下易分解。
硝酸硫胺可作為飼料添加劑，維生素B1對(duì)維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo)，以及心臟、消化系統(tǒng)的正?；顒?dòng)具有重要的作用。畜禽缺乏時(shí)，易產(chǎn)生碳水化合物代謝障礙，食欲減退。用量20-40g/t。維生素B1對(duì)維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo)、心臟以及消化系統(tǒng)的正?；顒?dòng)具有重要的作用。本品可用硝酸硫胺素強(qiáng)化，具體用量須經(jīng)折算。適用于維生素B1缺乏癥，具有維持正常糖代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)的功能，也用于消化不良、神經(jīng)炎等的輔助治療。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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