資訊 > 名企關(guān)注 > “愛氏熱狗”獲千萬級(jí)人民幣天使輪融資
誕生于廈門的熱狗品牌“愛氏熱狗”已于近日完成由險(xiǎn)峰長(zhǎng)青獨(dú)家投資的千萬級(jí)人民幣天使輪融資，本輪資金將用于產(chǎn)品迭代、數(shù)字化系統(tǒng)升級(jí)、組織建設(shè)以及門店拓展等方面。
2016年9月，Eckl的中國(guó)朋友徐勤成立廈門愛氏餐飲有限公司，并注冊(cè)了全套商標(biāo)，2017年起全面接手負(fù)責(zé)「愛氏熱狗」的運(yùn)營(yíng)管理。徐勤跨界餐飲前，曾擔(dān)任國(guó)內(nèi)某上市公司制造總監(jiān)一職，擁有10年以上的供應(yīng)鏈管理和精益制造經(jīng)驗(yàn)。
截至2022年3月，「愛氏熱狗」已在福建和江蘇兩地開出30家門店，其中6家為直營(yíng)門店，2022年預(yù)計(jì)鋪設(shè)100家門店。門店主要產(chǎn)品線分為熱狗（11款）、漢堡（8款）、三明治（4款）、小食（11款），飲品（12款）以及手工香腸（4款），新近推出了烤雞和烤鴨。其中，在啤酒之外，供應(yīng)熱飲和氣泡水與熱狗搭配，符合本土消費(fèi)者的實(shí)際需求。以套餐形式來看，平均客單價(jià)在19~39元區(qū)間。
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