不老莓果粉是以不老莓的果實(shí)制成的果粉，不老莓又叫野櫻莓，原產(chǎn)于北美東北部，歐洲已有100余年的引種栽培歷史，不老莓是集食用、藥用、園林和生態(tài)價(jià)值于一身的珍貴樹(shù)種。加拿大、俄羅斯、保加利亞、匈牙利、波蘭、捷克等國(guó)家都有相當(dāng)規(guī)模的栽培和相關(guān)的加工產(chǎn)業(yè)，2018年10月通過(guò)國(guó)家《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，被列入新資源食品。

不老莓果粉含豐富多酚、花色苷、類黃酮、維生素及礦物質(zhì)等有益人體健康的成份，其中花青素、黃酮（鮮果含量達(dá)0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量罕見(jiàn)的。總多酚含量為每100克新鮮果實(shí)1752毫克，花青素含量為每100克1480毫克，而原花青素濃度為每100克664毫克。它能夠消除使用者的自由基，讓使用者的人體細(xì)胞能夠避免受到氧化保護(hù)，這樣的作用讓它的抗氧化效果提升了很多，相關(guān)的測(cè)試發(fā)現(xiàn)，它的抗氧化效果在相關(guān)的測(cè)試對(duì)象當(dāng)中處于第一位狀態(tài)。

不老莓果粉還有比較豐富的多酚成分，這種成分能夠讓毛細(xì)血管和血管的結(jié)構(gòu)以及機(jī)能得到改善，而且，在刺激和改善循環(huán)系統(tǒng)方面作用也是非常突出的，所以，擔(dān)心自己的血管里面有垃圾毒素或者是擔(dān)心血管堵塞的朋友可以吃它滿足需求。在不老莓里面的花青素進(jìn)入到人的身體以后，能夠在心血管患者的身體當(dāng)中有應(yīng)激的作用，而里面的黃酮類成分則是維持心臟和身體健康的重要成分，二者搭配在一起能夠很好的緩解心血管病癥和預(yù)防這種病癥。

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