凍白對(duì)蝦是用新鮮的南美白對(duì)蝦冷凍制成的，南美白對(duì)蝦又稱(chēng)白肢蝦、白對(duì)蝦，以前翻譯為萬(wàn)氏對(duì)蝦，原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸的暖水水域，主要分布秘魯北部至墨西哥灣沿岸，是世界上三大養(yǎng)殖對(duì)蝦中單產(chǎn)量最高的蝦種。它具有生活力強(qiáng)、適應(yīng)性廣，抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、對(duì)飼料蛋白含量要求低、出肉率高、離水存活時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。

凍白對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，在中國(guó)深受廣大民眾喜愛(ài)，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。常用鹽水紅燒、鹽煸等，其味鮮美。鮮蝦煮熟曬干，稱(chēng)“蝦干”。其肉堅(jiān)硬，嚼味無(wú)窮。肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，但又無(wú)腥味和骨刺，老少皆宜。南美白對(duì)蝦的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還富含腆質(zhì)，具有較高的藥用價(jià)值。能補(bǔ)氣健胃陽(yáng)補(bǔ)精，具強(qiáng)身延壽之功能。

想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的凍白對(duì)蝦，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線(xiàn)，sjgle食品加工包裝在線(xiàn)是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶(hù)平臺(tái)，匯聚凍白對(duì)蝦原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。凍白對(duì)蝦供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線(xiàn)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線(xiàn)可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。