資訊 > 食品原材料 > 女貞子提取物具有哪些功能和作用？
女貞子提取物為木犀科植物女貞的果實(shí)提取物，主要含有機(jī)酸類之齊墩果酸、多糖類和脂肪油等成分。產(chǎn)品采用了提取、純化、噴霧干燥工藝，產(chǎn)品可水溶，可同時(shí)適合拌料和飲水使用，有效成分含量高，各種成分如齊墩果酸均可以進(jìn)行量化檢測(cè)。
女貞子提取物的功效作用：1、增強(qiáng)免疫功能，女貞子提取液(1 ∶1000)，可使人淋巴細(xì)胞Ea RFC百分率增高，可促進(jìn)T細(xì)胞對(duì)低劑量植物血凝素(PHA)的應(yīng)答。2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用，100%女貞子水煎醇溶液能使離體兔心冠脈流量增加，但同時(shí)抑制心肌收縮力，對(duì)心率影響不明顯，家兔靜脈注射女貞葉醋酸乙酯總提物50mg/kg，對(duì)腦垂體后葉素(2U/Kkg)所致急性心肌缺血具有保護(hù)作用，能改善心肌缺血的心電圖。3、升高白細(xì)胞，女貞子對(duì)化療或放療所致的白細(xì)胞減少有升高作用，小鼠以女貞子醇提制劑40g/(Kgd)灌胃，能明顯對(duì)抗環(huán)磷酰胺所致白細(xì)胞下降。4、降血糖，齊墩果酸使正常小鼠血糖明顯下降。5、抗菌作用，50%女貞子煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、銅綠假單胞桿菌、大腸桿菌都有抑制作用。
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女貞子提取物是從中藥材女貞子中提取的天然活性成分，廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及藥品領(lǐng)域。女貞子提取物富含甾醇類、多糖及黃酮等成分，這些活性物質(zhì)賦予女貞子提取物滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)顏明目、延緩衰老等多重健康功效，是現(xiàn)代健康養(yǎng)生的重要天然原料。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
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