資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 銀杏紅曲膠囊主要的功效作用是什么？
銀杏紅曲膠囊是一款以銀杏葉提取物、紅曲、淀粉、硬脂酸鎂為主要原料制成的保健食品，具有輔助降血脂的功效，適宜血脂偏高者食用。其中的主要成分為銀杏葉提取物和紅曲，銀杏葉具有改善心血管及周圍血管循環(huán)功能，對心肌缺血有改善作用，具有降低血粘度，清除自由基的作用；紅曲具有降血壓、降血脂、降血糖的作用。
銀杏紅曲膠囊具體的功效作用如下：1、降低血清膽固醇及甘油三酯，提高高密度脂蛋白含量，調(diào)節(jié)血脂；2、降低血粘稠，清除血管垃圾，防止動脈粥樣硬化、血栓形成，全面保護心血管系統(tǒng)；3、軟化擴張血管，調(diào)節(jié)血壓，降血糖；4、促進血液循環(huán)，增加腦血流量，改善心腦缺血缺氧，預(yù)防心絞痛、心肌梗阻與中風(fēng)，延緩大腦老化，改善記憶，預(yù)防老年性癡呆；5、防治退化性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
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磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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