資訊 > 市場動態(tài) > “即想即買即飲”成酒水消費新趨勢 美團閃購發(fā)布《2023即時零售酒類白皮書》
始于應急,興于便利,盛于生活。近年來,“外賣買萬物”因其便利性,滿足了用戶“非滿足即消失”的需求,已成為全新生活方式。而酒水,就是非常典型的“非滿足即消失”品類。
過去三年,酒水品類在即時零售獲得了高速增長。其中,啤酒市場規(guī)模增長83%,洋酒市場規(guī)模增長628%,白酒市場規(guī)模增長554%,遠高于酒水品類大盤增長。
這一洞察,來自4月13日2023年成都春季糖酒會現(xiàn)場最新發(fā)布的《2023即時零售酒類白皮書》(下稱白皮書)。白皮書由美團閃購聯(lián)合全國糖酒商品交易會、華潤雪花、保樂力加中國共同發(fā)布。白皮書圍繞酒水品類消費者需求趨勢變化,做出了前沿洞察,并分享了背后即時零售萬億市場的最新機遇。
“從前‘酒香不怕巷子深’,酒企靠持續(xù)經營帶來穩(wěn)定收益,現(xiàn)在我們看到以美團閃購為代表的即時零售平臺,助力實體零售商及品牌商鏈接年輕消費者,帶來的是即時零售萬億賽道的酒類新機遇?!比珖蔷茣M委會副秘書長周宗波,在會議致辭中對以美團閃購為代表的即時零售賽道,表示了肯定。
即時零售渠道的價值,體現(xiàn)在增速里。數(shù)據(jù)顯示,2020年至2022年,在即時零售市場規(guī)模中,啤酒增長83%,洋酒增長628%,白酒增長554%,遠高于酒水品類大盤增長。
華潤雪花啤酒總部營銷中心總經理宋占民也表示,近年來即時零售在高線城市穩(wěn)步發(fā)展,下沉市場潛力巨大,帶給啤酒品類新的增長動力,“作為華潤雪花在即時零售領域重要的戰(zhàn)略合作伙伴之一,美團閃購擁有高效配送履約能力、高度市場滲透率和優(yōu)質酒品類客群?!?br/>
增量:“即想即買即飲”,即時零售新消費場景創(chuàng)造新增量
即時零售“即想即買即飲”的消費體驗,創(chuàng)造了更多的酒水消費場景,帶來了更多增量價值。
白皮書提到,在啤酒品類,露營野餐、音樂節(jié)、賽事等當下時髦的休閑社交方式,成為刺激啤酒消費的新場景。
美團閃購覆蓋2800個市區(qū)縣旗、最快30分鐘送達的配送能力,能夠有效滿足消費者隨時隨地,應需式飲酒的需求,同時還能提供24小時配送、冰鎮(zhèn)等服務,滿足各類用戶不同場景的酒水消費需求。
“無論是三五好友野餐露營,還是女性用戶和閨蜜微醺小酌,雪花都有相應的產品能夠滿足,而通過美團閃購,又能夠精準地把這些商品推薦給對應用戶?!比A潤雪花總部營銷中心線上拓展部總監(jiān)馬凱杰表示。
同時,即時零售渠道還擁有豐富、優(yōu)質的年輕消費群體,為品牌注入新的活力。美團閃購品牌業(yè)務酒水品類負責人高川表示,“美團閃購年活躍用戶2.3億,且64%用戶在30歲以下,都市藍領、都市Genz、小鎮(zhèn)青年、都市白領、精致媽媽構成了美團閃購超八成客群,他們消費多樣且高頻,能為各大品牌輸入優(yōu)質用戶資源?!?/span>
立式熱封口機是一種專門用于包裝袋封口的自動化設備,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè)。隨著包裝行業(yè)對效率和封口質量要求的不斷提升,立式熱封口機憑借其封口牢固、操作簡便和適用范圍廣泛的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產線中不可或缺的重要設備。
顆粒上料機是一種專門用于顆粒狀物料輸送和提升的自動化設備,廣泛應用于化工、食品、塑料、制藥等行業(yè)。隨著工業(yè)生產自動化水平的不斷提高,顆粒上料機以其輸送效率高、操作簡便和維護方便的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產線不可或缺的重要設備。
網(wǎng)帶清洗機是一種專門用于清洗輸送網(wǎng)帶的設備,廣泛應用于食品加工、醫(yī)藥制造、電子工業(yè)及其他需要保持生產線清潔衛(wèi)生的領域。隨著生產自動化和衛(wèi)生標準的提升,網(wǎng)帶清洗機以其高效、節(jié)能和環(huán)保的特點,成為保障生產安全和產品質量的重要設備。
鏈網(wǎng)輸送機是一種以鏈條和網(wǎng)狀輸送帶為核心部件的輸送設備,廣泛應用于食品加工、物流運輸、電子制造和汽車工業(yè)等多個領域。憑借其結構堅固、輸送穩(wěn)定和適應性強的特點,鏈網(wǎng)輸送機在現(xiàn)代自動化生產線中發(fā)揮著重要作用。
重量檢測設備是現(xiàn)代生產線中不可或缺的重要工具,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、包裝等多個行業(yè)。其主要功能是通過精確稱量產品重量,確保產品質量符合標準,同時提高生產效率和減少浪費。
螺旋計量機是一種常見的自動計量設備,主要用于顆粒狀、粉末狀物料的精準稱量和包裝。憑借其結構簡單、計量準確和操作方便的特點,螺旋計量機被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、農藥等多個行業(yè)的生產線中。
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