作為農(nóng)產(chǎn)品流通的“動脈”，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場承擔著農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到消費餐桌間的流通重任。商務部數(shù)據(jù)顯示，全國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場4.4萬家，其中批發(fā)市場4100多家，年交易額在億元以上的批發(fā)市場有1300多家。據(jù)相關部門統(tǒng)計，近年來全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易額持續(xù)增長，市場規(guī)模不斷擴大，在促進農(nóng)產(chǎn)品流通、提升農(nóng)民收入、滿足城鄉(xiāng)居民生活需求等方面發(fā)揮著重要作用，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐。近幾年，隨著國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷支持和投入，農(nóng)產(chǎn)品流通領域經(jīng)營主體越發(fā)多元化，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也迎來更廣闊的發(fā)展空間，向數(shù)字化、智能化、綠色化邁進。

　　一系列政策措施支持農(nóng)批市場發(fā)展

　　在政策層面，政府對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展給予了高度關注。一系列政策措施紛紛出臺，包括加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的投資力度、提升市場基礎設施建設、優(yōu)化市場運營環(huán)境等，旨在推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)代化發(fā)展，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升和鄉(xiāng)村振興提供更加堅實的基礎。

　　在日前商務部召開的實施縣域商業(yè)三年行動助力農(nóng)民增收和農(nóng)村消費專題新聞發(fā)布會上，商務部流通發(fā)展司司長李剛表示，要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村作為消費市場和要素市場的重要作用，推動城鄉(xiāng)融合發(fā)展，全面推進鄉(xiāng)村振興?！拔覀冊诳h域商業(yè)三年行動中將積極推動建立安全、暢通、高效的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，拓寬農(nóng)產(chǎn)品上行渠道，讓農(nóng)民的好收成變成實實在在的好收入。”李剛介紹，主要圍繞五方面展開：一是強化節(jié)點，抓農(nóng)產(chǎn)品流通基礎設施建設。重點支持農(nóng)產(chǎn)品流通、電商和商貿(mào)企業(yè)向生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，建設集配中心、倉儲設施，增強農(nóng)產(chǎn)品設施化、商品化處理能力。二是完善鏈條，抓農(nóng)產(chǎn)品供應鏈轉(zhuǎn)型升級。2019年以來，商務部開展了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系建設，升級改造了50多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和2000多個零售終端，打造了300多個跨區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。三是優(yōu)化網(wǎng)絡，抓農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展。重點完善農(nóng)產(chǎn)品集散地冷鏈分撥網(wǎng)絡和銷地冷鏈配送網(wǎng)絡，布局一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場公共冷庫、低溫配送中心、中央廚房等冷鏈設施，推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提質(zhì)增效。四是促進創(chuàng)新，抓農(nóng)產(chǎn)品電商高質(zhì)量發(fā)展。促進電商與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條深入融合。五是搭建平臺，抓農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接合作。今年，商務部已在河南、陜西、新疆等省區(qū)開展全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接助力鄉(xiāng)村振興活動，組織100多家流通主體深入優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)對接采購，幫助銷售農(nóng)產(chǎn)品7.6億元。下一步，將繼續(xù)舉辦各種專題促銷、集中采購等多種形式的對接活動，搭建平臺，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接合作長效機制。

　　記者在各地采訪時也發(fā)現(xiàn)，在市場環(huán)境不斷完善的同時，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的經(jīng)營主體也在不斷創(chuàng)新發(fā)展。越來越多的農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)等經(jīng)營主體深入?yún)⑴c到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，共同推動市場的繁榮發(fā)展。這些經(jīng)營主體在生產(chǎn)技術、產(chǎn)品品質(zhì)、市場開拓等方面展現(xiàn)出強大的競爭力，為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。

　　構建更加完善的合作機制和體系

　　但同時也要看到，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展還是存在不少問題：市場建設老化、環(huán)境相容性較差、重復性建設問題嚴重，不同類型、不同規(guī)模的市場缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，布局不夠合理；市場功能不完善，總體功能還比較單一，不能有效地發(fā)揮產(chǎn)業(yè)平臺帶動效應；業(yè)態(tài)和交易模式比較傳統(tǒng)，交易方式還是以對手交易和物業(yè)管理收租金的模式為主；產(chǎn)品安全保障不足，市場缺乏健全的檢疫檢測體系；農(nóng)產(chǎn)品缺乏生產(chǎn)者品牌和標準分級；科技和信息系統(tǒng)落后，目前批發(fā)市場無論是建筑設施還是運營管控手段等方面對現(xiàn)代科技成果的應用還不夠充分，離智能化管控的發(fā)展要求差距很大。同時，農(nóng)批市場冷鏈物流基礎配套不足，流通運輸及終端配送技術滯后。

　　為了應對這些挑戰(zhàn)，政府、企業(yè)和市場主體需要共同努力，加強合作，構建起更加完善的合作機制和體系。

　　目前發(fā)展較好的一級批發(fā)市場已經(jīng)呈現(xiàn)出了新的發(fā)展趨勢。一是建立第三方檢測中心。如深圳海吉星、山東壽光等，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測方面與有關部門合作建立第三方檢測中心，由批發(fā)市場具體運營，并與政府部門合作，出具最終檢測報告。一般是在農(nóng)產(chǎn)品上市前進行初檢，如發(fā)現(xiàn)問題將會立即封存，不予上市交易。二是批發(fā)市場向產(chǎn)地和最終銷售兩端進行延伸。如北京新發(fā)地、山東壽光以及深圳海吉星都建立了生產(chǎn)基地或與產(chǎn)地合作建立產(chǎn)銷同盟，以增強自主控制能力，保障市場供給。三是設立了市場準入條件。如深圳海吉星、北京新發(fā)地對進駐批發(fā)商設立了較為明確的“進入門檻”，主要以達到一定規(guī)模的交易量作為進入條件，通過逐漸減少批發(fā)商數(shù)量，實現(xiàn)規(guī)?；图谢瑥亩岣哌\營效率和管理效率。

　　信息化數(shù)字化將成為農(nóng)產(chǎn)品流通領域核心競爭力

　　隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和城市化建設，信息技術在農(nóng)產(chǎn)品流通領域的應用和深度融合，信息化、數(shù)字化將成為農(nóng)產(chǎn)品流通領域核心競爭力，傳統(tǒng)農(nóng)批市場的升級改造成為必然選擇。許多城市陸續(xù)對農(nóng)批市場進行升級改造、異地搬遷，以提升土地使用效率、擴大單體市場規(guī)模、優(yōu)化市場功能布局、提升農(nóng)批市場服務城市的功能，推動現(xiàn)代化農(nóng)批市場的建設和發(fā)展。

　　近年來，市場搬遷比較成功的，比如江蘇省蘇州市南環(huán)橋農(nóng)批市場、湖南省長沙市馬王堆農(nóng)批市場等，從市區(qū)搬到新的地塊，為城市中心地塊發(fā)展釋放重要土地資源。2020年底遷建后的蘇州市現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流園、南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場啟用，新的交易市場不僅體量增加了一倍，而且融入了許多先進的現(xiàn)代化管理設施和管理理念，如垃圾處理采用生物無害化處理，每天生產(chǎn)出來的垃圾可轉(zhuǎn)化為有機肥料，實現(xiàn)了超大體量的垃圾分類無害化處理；整個交易片區(qū)全部實行網(wǎng)格化管理，在指揮中心，可以隨時掌控各交易區(qū)的信息。而承接了馬王堆蔬菜市場整體遷入的長沙黃興海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，在完善蔬菜全品類全鏈條的基礎上，打造農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，發(fā)展了電商和集配業(yè)務；引入第三方食安檢測機構F.Q.T，全面提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和食安保障；抓住“智慧城市”發(fā)展契機加強農(nóng)產(chǎn)品供應鏈數(shù)字化建設，通過推行電子化結算交易方式，啟動了5G智慧物流園建設，積極探索社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場便民服務管理新模式。

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為一個綜合產(chǎn)業(yè)園，“人、貨、場、車、環(huán)境”都非常復雜。隨著信息和人工智能技術的不斷發(fā)展，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型這一大的產(chǎn)業(yè)環(huán)境背景下，信息化、智慧化的應用場景也會不斷增加，智慧倉儲、智慧物流、智能管控也將成為農(nóng)批市場的重要發(fā)展方向。

　　農(nóng)批市場既是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費者的重要場所，也是人們追求美好生活不可或缺的環(huán)節(jié)，更是城市“煙火氣”的源頭。業(yè)內(nèi)人士指出，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。在技術進步和市場需求的推動下，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將逐步實現(xiàn)數(shù)字化、智能化、綠色化的發(fā)展目標，提升市場效率和競爭力。