“綠色食品”概念由國家有關(guān)部門于20世紀(jì)80年代末90年代初提出，旨在保護農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，促進糧食質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品安全水平提升，為人們身體健康提供重要的環(huán)境和食品保障。經(jīng)過30多年的探索和實踐，綠色食品的產(chǎn)品開發(fā)和事業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從無到有、從小到大、從弱到強的發(fā)展過程。現(xiàn)階段，繼續(xù)發(fā)展綠色食品，特別是將綠色食品品牌化，不僅有助于形成地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，做大做強地方優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)，帶動地方農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升其經(jīng)濟效益，還有助于推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系與經(jīng)營體系的構(gòu)建，加快鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的步伐。

　　民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村需要先振興；而鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)需要先行。在國家高度重視鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新時代背景下，綠色食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌打造也將迎來諸多新的發(fā)展機遇。首先，有關(guān)部門在推動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興過程中，將會出臺一系列財政補貼、稅收優(yōu)惠、技術(shù)扶持等支持引導(dǎo)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，這也將在一定程度上降低以鄉(xiāng)村為發(fā)展基地、以農(nóng)業(yè)為發(fā)展基礎(chǔ)的綠色食品產(chǎn)業(yè)的進入門檻和運營成本，使農(nóng)村地區(qū)和相關(guān)企業(yè)有條件、有信心發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，打造綠色食品品牌，以滿足人民群眾日益增長的綠色消費和健康飲食需求；其次，產(chǎn)業(yè)振興將促使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進一步延長和深化，通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)村電商、鄉(xiāng)村文旅等新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，可以促進綠色食品銷售渠道和市場空間的拓寬，同時還能進一步提升其品牌打造的影響力。

　　站在新的歷史起點上，探索綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興的耦合發(fā)展路徑，采取措施以綠色食品品牌打造助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，并以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略賦能綠色食品事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有非常重要的意義。目前，可以從4個方面著手推進綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興的耦合發(fā)展。

　　加強政策支持引導(dǎo)，大力培育綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新型經(jīng)營主體

　　為了貫徹落實綠色發(fā)展理念，深化實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，建議各級有關(guān)部門加強謀劃，做好頂層設(shè)計，形成政策合力，實現(xiàn)頂層設(shè)計與實踐探索之間的良性互動和有機結(jié)合。因此，推進綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興耦合發(fā)展，應(yīng)加強各層級政策體系的頂層規(guī)劃設(shè)計，形成推動高質(zhì)量耦合發(fā)展的政策合力，引導(dǎo)培育一批綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新型經(jīng)營主體，以促進鄉(xiāng)村綠色食品產(chǎn)業(yè)體系的擴大和升級。具體而言，第一，有關(guān)部門要加強對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展、綠色食品企業(yè)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實地考察與論證了解，充分整合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、農(nóng)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)等資源優(yōu)勢，通過對政策體系進行因地制宜的宏觀謀劃與針對性的頂層設(shè)計，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，促進綠色食品行業(yè)效益的最大化發(fā)揮和實現(xiàn)。第二，在微觀實踐方面，有關(guān)部門可以通過提供資金支持、稅收優(yōu)惠、技術(shù)指導(dǎo)等，鼓勵農(nóng)民和企業(yè)積極投身于綠色食品生產(chǎn)和品牌打造，培育綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新型經(jīng)營主體。第三，頭部企業(yè)是推進綠色食品發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要引擎和孵化器，具有十分突出的示范帶動和促進作用，基于此，有關(guān)部門可以因勢利導(dǎo)，大力培育壯大綠色食品生產(chǎn)龍頭骨干企業(yè)，并發(fā)揮其在推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中領(lǐng)跑者的作用，支持引導(dǎo)其帶動相關(guān)企業(yè)延長綠色農(nóng)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈，從而達到提質(zhì)增效的目的。

　　推進綠色食品基地建設(shè)，發(fā)展優(yōu)勢特色綠色食品產(chǎn)業(yè)集群

　　綠色食品基地建設(shè)是綠色食品行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，綠色食品產(chǎn)業(yè)集群打造是推動鄉(xiāng)村振興的有效途徑。因此，在國家高度重視綠色發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)的新時代背景下，為了進一步推進綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興的耦合發(fā)展，可以推進綠色食品基地建設(shè)，打造具有優(yōu)勢和特色的綠色食品產(chǎn)業(yè)集群。具體而言，首先，各地可以根據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的地理位置、氣候、土壤等條件，充分挖掘并整合不同鄉(xiāng)村特色資源，科學(xué)規(guī)劃綠色食品基地的建設(shè)與布局，確保基地的合理分布和規(guī)模適中，從而為打造綠色食品產(chǎn)業(yè)高地奠定良好基礎(chǔ)；其次，在推進本地綠色食品基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，可以圍繞當(dāng)?shù)鼐G色食品特色制定招商路線圖，通過開展精準(zhǔn)招商，以及引進大項目等途徑，來不斷為當(dāng)?shù)鼐G色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能，進而促進當(dāng)?shù)鼐G色食品產(chǎn)業(yè)集群的打造。近年來，安徽省池州市便通過充分挖掘當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村“土特產(chǎn)”資源，圍繞九華黃精、池州鱖魚、富硒農(nóng)產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè)謀劃全產(chǎn)業(yè)鏈項目54個，與此同時，還全力抓好“雙招雙引”工作，讓新晨食品、遠帆食品、金娃食品等企業(yè)陸續(xù)落戶大渡口經(jīng)開區(qū)，助力大渡口經(jīng)開區(qū)成長為全市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個“增長極”，促進了當(dāng)?shù)鼐G色食品頭部產(chǎn)業(yè)集群的加速形成。

　　著力打造一批綠色食品品牌，強化綠色食品品牌展銷推介

　　品牌是綠色食品品質(zhì)的背書，還是提升農(nóng)產(chǎn)品附加價值的重要著力點和推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競爭力。因此，在國家高度重視綠色發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)的新時代背景下，為了進一步推進綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興的耦合發(fā)展，需要以品質(zhì)為基礎(chǔ)、以品牌為核心，著力打造一批具有特色和影響力的綠色食品品牌，強化綠色食品品牌展銷推介，提高綠色食品的市場占有率。具體而言，首先，可以堅持市場需求導(dǎo)向，通過支持有機農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建、培育壯大區(qū)域公用品牌、鼓勵發(fā)展企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌等多途徑、多渠道強化當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村綠色食品品牌建設(shè)；其次，在強化品牌建設(shè)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)加大資金投入，拓寬以上建設(shè)的品牌的傳播渠道，加大其推廣力度，提升其影響力，通過舉辦或參加中國農(nóng)交會、農(nóng)博會以及邀請知名主持人或明星直播帶貨等形式，借勢借力擴大品牌影響力，為優(yōu)質(zhì)綠色食品擴大出村進城通道。2023年5月，江蘇省南京市舉辦了“江蘇綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進萬家”活動，讓來自江蘇各地的150多種綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，“齊聚”南京融媒路，不僅為市民帶來了一場高品質(zhì)的味蕾盛宴，還推動了當(dāng)?shù)鼐G色食品的產(chǎn)銷對接。

　　建立多方聯(lián)動機制，推動產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同，促進產(chǎn)業(yè)升級

　　在科技發(fā)展大潮不可阻擋的智能化時代背景下，為了進一步推進綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興的耦合發(fā)展，應(yīng)建立多方聯(lián)動機制，推動產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同，以順應(yīng)時代發(fā)展潮流，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。具體而言，在綠色新發(fā)展理念和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略引領(lǐng)下，可以由當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門牽頭，組織學(xué)校、科技研發(fā)部門及相關(guān)企業(yè)等建立聯(lián)動機制，通過引導(dǎo)學(xué)校加強對綠色食品開發(fā)相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)，科技部門加強對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展科技、反向供應(yīng)鏈應(yīng)用及農(nóng)產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)的研發(fā)與創(chuàng)新，相關(guān)企業(yè)積極推廣綠色種植生產(chǎn)技術(shù)、探索綠色食品生產(chǎn)方式等，提升產(chǎn)學(xué)研用的協(xié)同性，促進綠色食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進而為鄉(xiāng)村振興注入新的動力。日前，云南省騰沖市有關(guān)部門與云南省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所便通過簽訂農(nóng)產(chǎn)品加工研究合作協(xié)議，在農(nóng)產(chǎn)品及畜禽產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、科技人才培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)政策和信息交流等領(lǐng)域全面開展合作，以加快騰沖綠色食品產(chǎn)業(yè)步伐，助力鄉(xiāng)村振興。

　　綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興的耦合發(fā)展需要各級有關(guān)部門、企業(yè)和社會各界的共同努力，通過采取政策支持、基地建設(shè)、品牌打造、龍頭引領(lǐng)等措施，促進綠色食品行業(yè)的高質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的新動力。近年來，云南省宣威市便堅持“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”思路，聚焦種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、畜牧業(yè)提質(zhì)增效重點產(chǎn)業(yè)，兼顧地方優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，通過落實“抓有機、創(chuàng)名牌、育龍頭、占市場、建平臺、解難題”等舉措，打造綠色食品品牌，助推了宣威市的鄉(xiāng)村振興。在國家高度重視鄉(xiāng)村建設(shè)和發(fā)展的新時代背景下，為了發(fā)揮綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的協(xié)同性，應(yīng)繼續(xù)加強對綠色食品品牌打造與鄉(xiāng)村振興耦合發(fā)展路徑的探討，以綠色食品品牌打造助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略賦能綠色食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而形成促進鄉(xiāng)村建設(shè)和發(fā)展的社會合力。