資訊 > 市場動態(tài) > 丹麥阿拉食品原料：在歐洲國際營養(yǎng)保健食品展展會推出乳清蛋白
5月14日—16日，丹麥阿拉食品原料將于瑞士舉辦歐洲國際營養(yǎng)保健食品展，并展示乳清蛋白在飲品中的潛力，這款乳清蛋白兼具了雙重優(yōu)勢。
在這次展覽會上，阿拉食品原料將展示新的功能性水的概念。Lacprodan? ISO.WaterShake是一款專為粉末奶昔而設(shè)計的食品原料，它質(zhì)地透明，可以用于制作出清澈的水狀奶昔，且嘗不出蛋白質(zhì)的味道。它不僅適用于粉末奶昔，也可用于即飲，同時還有時下流行的植物口味。
據(jù)相關(guān)研究顯示，全球有61%注重活力生活方式的消費者在追求功能性飲料，希望從中獲得營養(yǎng)之外的健康益處。研究中還表示，全球42%的消費者認為蛋白質(zhì)是很重要的成分，并且預(yù)測到，消費者在日常飲用水產(chǎn)品中，會更加注重額外的功能性成分。此外，還有市場洞察還表明，消費者在購買蛋白質(zhì)飲料時，除了健康益處和價格外，也比較看重飲品的口感與口味。
尼爾森IQ發(fā)布的《2024中國飲料行業(yè)趨勢與展望》報告顯示，中國的飲料市場仍在不斷增長，消費者偏好也日益多樣化。對于產(chǎn)品的功能，消費者開始額外關(guān)注有利于健康的因素，比如富含維生素等額外營養(yǎng)成分、有機成分等。這從側(cè)面表明，阿拉食品原料這款兼顧了營養(yǎng)與口感的Lacprodan? ISO.WaterShake擁有巨大的市場潛力。
阿拉食品原料健康與表現(xiàn)的銷售發(fā)展部主管Sarah Meyer表示：“積極的消費者越來越注重全面健康，希望找到能提供多重益處的產(chǎn)品。正如新概念所展示的，此款乳清蛋白分離物成分能很好地滿足這一需求。它們專為那些積極關(guān)注健康的消費者設(shè)計，為他們提供了高效、時下流行的補水與營養(yǎng)結(jié)合的選擇。”
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
