資訊 > 市場動態(tài) > 山西：大閘蟹、三文魚、火龍果不光在山西生產(chǎn)，而且“火出圈”
5月15日，國新辦舉行“推動高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會。山西省委副書記、省長金湘軍在會上表示，山西大閘蟹、三文魚、火龍果，這些大家覺得乍一聽不大可能在山西生產(chǎn)，現(xiàn)在不光是生產(chǎn)了，而且“火出圈”。山西的農(nóng)產(chǎn)品特色比較鮮明，小雜糧、面食，包括老陳醋、水果，大家都比較熟悉，特別是大家都知道，過去有句歌詞，很多朋友都耳熟能詳?shù)摹叭苏f山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香”，這里確實(shí)是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)、富有特色的地方。
金湘軍表示，山西踐行大食物觀，突出穩(wěn)糧保供。每年新建改造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田265萬畝，提升糧食作物單產(chǎn)，爭取產(chǎn)能突破300億斤，去年已經(jīng)接近297億斤了。統(tǒng)籌果、菜、魚、肉、蛋、奶這些農(nóng)產(chǎn)品供給，構(gòu)建多元化食品供給體系，特別是要讓更多的像平遙牛肉、隰縣玉露香梨、臨猗大閘蟹、永濟(jì)白對蝦，包括大家剛才提到的三文魚、火龍果等這些三晉優(yōu)品走出山西，豐富大家的餐桌，滿足人民高品質(zhì)生活。
黑豆，雖其貌不揚(yáng)，卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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