資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 黃巖區(qū)財(cái)政助力茭白產(chǎn)業(yè)向優(yōu)而生
近年來,黃巖區(qū)財(cái)政局聚焦“黃巖茭白”發(fā)展需要,持續(xù)加大財(cái)政支持力度,助力茭白產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、品牌化、綠色化發(fā)展,不斷提高黃巖茭白的品質(zhì)與效益,力爭實(shí)現(xiàn)“帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”。目前,黃巖雙季茭白常年生產(chǎn)規(guī)模達(dá)2萬余畝,年產(chǎn)量近3.1萬噸,年產(chǎn)值超1.6億元。2024年,“黃巖茭白”成功獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),并入選浙江省第三批“土特產(chǎn)”百品榜名單。
“科技+推廣” 厚植品質(zhì)亮色
3年安排資金近700萬元,支持與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研單位開展戰(zhàn)略合作,助力研究培育茭白新品種、優(yōu)化種苗繁育技術(shù)等。截至目前,已選育認(rèn)定浙茭8號、浙茭10號等茭白新品種,茭白種苗純度高達(dá)98.6%,優(yōu)品率提高5%以上。每年安排資金40萬元,助力開展農(nóng)技推廣。支持打造“1個(gè)省農(nóng)科院專家團(tuán)隊(duì)+1個(gè)黃巖區(qū)茭白產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)+若干個(gè)茭白種植基地主體”的“1+1+N”團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)推廣模式,持續(xù)推廣“三改兩優(yōu)化”技術(shù)措施,加速科技成果轉(zhuǎn)化落地。截至目前,80余名專家與98名本土專家聯(lián)動(dòng),為茭農(nóng)定期開展技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),助力提升茭白品質(zhì)。落實(shí)茭白標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案,切實(shí)推動(dòng)茭白全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施進(jìn)程,保證茭白出產(chǎn)效率與品質(zhì)。截至目前,黃巖區(qū)已建成茭白全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地3個(gè),設(shè)施栽培模式占比達(dá)90%,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村增產(chǎn)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。2023年,“黃巖茭白”被列為第一批茭白現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)產(chǎn)品。
“創(chuàng)新+品牌” 壯大收益成色
印發(fā)農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼工作實(shí)施方案,對購置同一檔次的機(jī)具實(shí)行統(tǒng)一的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)茭白種植實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”。2023年,累計(jì)兌現(xiàn)補(bǔ)貼45萬元,培土、除草、間苗等均已實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”。其中,茭白除墩機(jī)將工作效率提升10倍以上,極大降低人力成本。依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研力量及專家隊(duì)伍,支持加強(qiáng)茭田種養(yǎng)間套技術(shù)研究及推廣。截至目前,已形成茭白甲魚、茭白河蟹等共育技術(shù),茭田綜合產(chǎn)出能力持續(xù)提高,實(shí)現(xiàn)每畝田增收近1萬元。完善激勵(lì)政策,強(qiáng)化品牌建設(shè)。對于首次獲得“品字標(biāo)浙江農(nóng)產(chǎn)”認(rèn)證的主體,以20萬元的標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì)。2024年4月,臺州市黃巖官岙茭白專業(yè)合作社入選2023年度“品字標(biāo)浙江農(nóng)產(chǎn)”名單,實(shí)現(xiàn)黃巖在省農(nóng)業(yè)“品字標(biāo)”上零的突破。截至目前,已培育“北洋清水”“西紅巖溪”“沈李牌”等黃巖茭白品牌,其中,黃巖“西紅巖溪”茭白市場價(jià)格利潤上升近20%。
“防治+標(biāo)準(zhǔn)” 擦亮綠色底色
4年累計(jì)安排資金1700余萬元,全面推進(jìn)肥藥雙控示范項(xiàng)目建設(shè)。完善“肥藥雙控”獎(jiǎng)補(bǔ)政策,建立多元化補(bǔ)貼機(jī)制,積極推廣種植顯花植物、鋪設(shè)黑白地膜等措施。其中,對太陽能殺蟲燈、性誘劑等物資實(shí)行政府統(tǒng)一采購、全額補(bǔ)貼。截至目前,黃巖茭白實(shí)現(xiàn)每季農(nóng)藥減施2次以上。出臺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目資金管理辦法,鼓勵(lì)開展茭白秸稈整區(qū)域回收行動(dòng)。其中,對服務(wù)面積達(dá)200畝以上且收集后運(yùn)輸?shù)綉?yīng)用單位的茭白秸稈收集服務(wù)組織,以100元/畝的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼。截至目前,茭白秸稈綜合利用率達(dá)96.42%。每年安排運(yùn)行經(jīng)費(fèi)100萬元,保障農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展黃巖觀測試驗(yàn)站運(yùn)行,支持圍繞減肥減藥、廢棄物綜合利用開展實(shí)驗(yàn)。截至目前,已通過開展茭白不同施肥管理試驗(yàn)助力不同片區(qū)茭白實(shí)現(xiàn)化肥減施10.5%—19.8%,增產(chǎn)2.3%—5.6%。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費(fèi)升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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