貴州,這片山水瑰麗、資源富集的土地,孕育了眾多獨特的寶藏,刺梨便是其中一顆。刺梨,這一貴州特有的薔薇科植物,渾身是寶,果實富含多種營養(yǎng)成分,具有極高的保健價值與藥用潛力,被譽為“維C之王”。在貴州省委、省政府的高度重視與大力扶持下,貴州刺梨產(chǎn)業(yè)從曾經(jīng)的山間野果,逐步發(fā)展成為集種植、加工、銷售、研發(fā)于一體的全鏈條特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),不僅成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的“搖錢樹”,還為貴州守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線、推動鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。
近年來,貴州省委、省政府相繼出臺了《貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020年)》《關(guān)于加快推進刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》等一系列政策文件,從基地建設(shè)、品牌打造、科技創(chuàng)新、市場拓展等方面進行系統(tǒng)規(guī)劃與扶持。在政策的強勁推動下,貴州刺梨種植規(guī)模穩(wěn)步擴張,形成了多個集中連片的種植基地,覆蓋眾多農(nóng)戶,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢了根基。
在種植環(huán)節(jié),貴州積極推廣標準化種植技術(shù),通過科學(xué)選種、合理密植、綠色防控等措施,提升刺梨的產(chǎn)量與品質(zhì)。同時,加強與科研院校的合作,開展刺梨品種選育與改良工作,培育出了適應(yīng)本地環(huán)境、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的刺梨新品種。如今,貴州刺梨不僅果實飽滿、營養(yǎng)豐富,而且產(chǎn)量穩(wěn)定增長,為后續(xù)的加工環(huán)節(jié)提供了充足且優(yōu)質(zhì)的原料保障。
加工環(huán)節(jié)是刺梨產(chǎn)業(yè)增值增效的關(guān)鍵。貴州大力培育刺梨加工企業(yè),目前已有數(shù)十家規(guī)模以上加工企業(yè),開發(fā)出了果汁、飲料、果脯、保健品、化妝品等多個品類、上百種刺梨產(chǎn)品,實現(xiàn)了刺梨的多元化開發(fā)與深度加工。
在加工環(huán)節(jié),貴州刺梨產(chǎn)業(yè)積極引入前沿的加工設(shè)備與精湛技術(shù),實現(xiàn)了從果實到多元產(chǎn)品的高效轉(zhuǎn)化。先進的
榨汁設(shè)備采用低溫冷榨工藝,在確保刺梨營養(yǎng)成分不被破壞的前提下,高效提取果實中的汁液,極大地保留了刺梨原汁原味與豐富的維生素C等營養(yǎng)元素。
噴霧干燥技術(shù)的運用則為刺梨果粉的生產(chǎn)提供了有力保障。通過將濃縮后的刺梨汁瞬間霧化并在低溫環(huán)境下干燥,精準控制水分含量與顆粒形態(tài),使得刺梨果粉易于保存、運輸,且方便添加到各類食品、保健品中,拓展了刺梨的應(yīng)用場景。
超微粉碎技術(shù)能夠?qū)⒋汤婀燃庸み^程中的殘渣進一步粉碎至微米級甚至納米級,這些超微粉末可應(yīng)用于化妝品、功能性食品添加劑等領(lǐng)域,充分挖掘刺梨的每一份價值。同時,采用先進的無菌
灌裝生產(chǎn)線,在全封閉、無菌的環(huán)境下完成刺梨飲料等產(chǎn)品的灌裝,嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生標準,確保消費者能夠享受到安全、高品質(zhì)的刺梨產(chǎn)品。
隨著人們健康意識的提升與消費市場的升級,貴州刺梨產(chǎn)品的市場需求日益旺盛。貴州積極拓展市場渠道,通過舉辦刺梨產(chǎn)業(yè)推介會、參加國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會等活動,提升貴州刺梨的知名度與美譽度。同時,加強品牌建設(shè),培育了多個具有地域特色與市場競爭力的刺梨品牌,如“刺檸吉”等,其產(chǎn)品暢銷全國各大城市,并逐步拓展至國際市場。此外,貴州還積極推動刺梨產(chǎn)品進超市、進電商平臺、進景區(qū),構(gòu)建了多元化的銷售網(wǎng)絡(luò),讓貴州刺梨走進千家萬戶。
科技創(chuàng)新為貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的全鏈條發(fā)展注入了強大動力。貴州加大對刺梨科研的投入,建立了刺梨研發(fā)中心、工程技術(shù)研究中心等科研平臺,開展刺梨營養(yǎng)成分分析、功效研究、產(chǎn)品開發(fā)等科研工作。通過科技創(chuàng)新,不僅深度挖掘了刺梨的營養(yǎng)價值與藥用功效,還開發(fā)出了一系列高附加值的刺梨產(chǎn)品,如刺梨提取物、刺梨酵素等,提升了刺梨產(chǎn)業(yè)的整體效益。同時,利用現(xiàn)代信息技術(shù),建立了刺梨產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)了對刺梨種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理與精準服務(wù),提高了產(chǎn)業(yè)管理效率與決策科學(xué)性。
貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的全鏈條發(fā)展,走出了一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。在未來的發(fā)展中,貴州將繼續(xù)立足資源優(yōu)勢,強化政策扶持,加大科技創(chuàng)新投入,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,拓展市場空間,推動刺梨產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更具效益、更可持續(xù)的方向發(fā)展,讓貴州刺梨這顆“維C之王”在國內(nèi)外市場上綻放更加耀眼的光芒,為貴州經(jīng)濟社會發(fā)展作出更大的貢獻。
維生素C咀嚼片:方便補充營養(yǎng)的健康保健方式
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
2025-08-19
車前子殼固體飲料:膳食纖維豐富的健康飲品選擇
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
2025-08-19
餅干糖果包裝機:高效精準的現(xiàn)代食品包裝利器
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
2025-08-19
木薯淀粉:用途廣泛的天然植物加工原料
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
2025-08-19
不銹鋼轉(zhuǎn)子泵:高效衛(wèi)生輸送的理想流體設(shè)備
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
2025-08-19
自動開箱機:提升包裝生產(chǎn)效率的智能化設(shè)備
在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中,自動開箱機作為自動化設(shè)備的重要組成部分,正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序,大幅度提升生產(chǎn)效率,減少人工參與。
2025-08-19