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    向森林要食物應(yīng)講科學(xué)重生態(tài)
    據(jù)國家林草局最新發(fā)布的消息，森林食物成為繼糧食、蔬菜之后的我國第三大農(nóng)產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，全國森林食物年產(chǎn)量超過2億噸，人均森林食物產(chǎn)量約130公斤，居世界前列。激發(fā)森林食物的供給潛力，既是林業(yè)發(fā)展的新增長點，也是食物安全的重要屏障。
    經(jīng)濟(jì)日報 2023-11-16
    原創(chuàng) 腌制劑：傳統(tǒng)食品的美味秘訣
    腌制劑是一種傳統(tǒng)食品加工技術(shù)，通過將食材浸泡在含有鹽、糖、香料和酸性物質(zhì)的溶液中，達(dá)到保鮮、增味和改善質(zhì)地的效果。腌制劑是人們在長期食物儲存和保存中的智慧總結(jié)，其應(yīng)用廣泛且受到人們喜愛。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-16
    原創(chuàng) 食品防腐劑：保證食物安全的必要之舉？
    食品防腐劑在我們的食品中扮演著重要的角色。然而，它們到底是什么，為什么被廣泛使用，以及對我們的健康有何影響？本文將介紹食品防腐劑的基本知識，以幫助我們更好地了解它們的作用和使用。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-10
    原創(chuàng) 調(diào)味料：為美食增添風(fēng)味與魅力的獨特饋贈
    調(diào)味料是烹飪過程中不可或缺的重要元素，它們能夠為食物賦予豐富的風(fēng)味和獨特的口感。本文將介紹調(diào)味料的種類和作用，以及它們在烹飪中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-09-18
    原創(chuàng) 果蔬酵素粉：天然營養(yǎng)的健康飲食之選
    果蔬酵素粉是一種以多種果蔬為原料制成的天然營養(yǎng)粉末，備受關(guān)注。本文將介紹果蔬酵素粉的定義、特點以及它在健康飲食中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-09-05
    原創(chuàng) 淀粉多的食物有哪些？讓我們來了解一下！
    淀粉是一種碳水化合物，是我們?nèi)粘ｏ嬍持兄匾臓I養(yǎng)來源。它是許多食物的主要成分之一，提供了身體所需的能量和其他重要營養(yǎng)素。那么，淀粉多的食物有哪些呢？讓我們一起來探索一下吧！
    sjgle食品加工包裝在線 2023-09-04
    原創(chuàng) 淀粉食物有哪些？探索多樣化的淀粉來源和食用選擇
    淀粉是一種常見的碳水化合物，廣泛存在于我們的日常飲食中。食用淀粉食物不僅提供能量，還為我們帶來多樣化的口味和營養(yǎng)價值。本文將介紹淀粉食物的種類和來源，為您提供豐富的食用選擇。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-09-04
    原創(chuàng) 食品防腐劑：保證食物安全的必要之舉？
    食品防腐劑在我們的食品中扮演著重要的角色。然而，它們到底是什么，為什么被廣泛使用，以及對我們的健康有何影響？本文將介紹食品防腐劑的基本知識，以幫助我們更好地了解它們的作用和使用。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-22
    瑞士設(shè)置路邊冰箱 減少食物浪費
    近日，瑞士日內(nèi)瓦街頭出現(xiàn)了可以免費存取食物的公共冰箱，方便餐館和家庭將吃不完的食物存放其中，供有需求的市民自取。
    中國新聞網(wǎng) 2023-08-08
    制止食物浪費 余量食物如何發(fā)揮“余熱”？
    沒有售完剩下的蛋撻和蛋糕、尚在食用期散發(fā)余溫的炸雞、快到保質(zhì)期的熟食……在餐飲、商超等消費場所，每天都會產(chǎn)生相當(dāng)規(guī)模的余量食物。這些余量食物除了被丟棄還有什么更好的處理辦法？
    中國食品報 2023-07-31