資訊 > 市場動態(tài) > 2018年黃精的價格走勢與經濟價值怎么樣？
黃精性味甘甜，食用爽口，根狀莖形狀有點像山芋，山區(qū)老百姓常把它當作蔬菜食用，可能很多朋友只知道黃精有藥用價值，卻不了解黃精還有很多其他的價值。下文小編給大家分別介紹黃精的價格走勢與價值。
【黃精的價格】
黃精的價格走勢
近日黃精的價格走勢依舊暢快，行情有所上漲，現(xiàn)該品統(tǒng)個黃精的價格為48-53元，選個黃精的價格為61元，選片黃精的價格為85元。但根據(jù)成色和質量也會有略微偏差。
黃精的食用價值
黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強，對身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當作蔬菜食用。
黃精的經濟價值
我國野生黃精屬植物種質資源豐富，并且蘊藏量巨大，因集藥用、食用、觀賞、美容于一身，市場需求量日益增加，具有良好的經濟效益。因此，全方位、多層次地開發(fā)利用該屬植物，前景十分廣闊。
黃精的觀賞價值
黃精具有發(fā)達的貯存養(yǎng)分的根狀莖，易于林下和盆栽觀賞。早春時節(jié)，植株破土而出，吐新納綠;春末夏初，黃綠色花朵形似串串風鈴，懸掛于葉腋間，在風中搖曳，甚是好看;其花期可長達20d，花謝果出，由綠色漸轉至黑色、白色、紫色或紅色，直至仲秋，滿目芳華，別具魅力。從賞花到觀果長達半載，是不可多得的觀賞佳品。將其作為地被植物種植于疏林草地、林下溪旁及建筑物陰面的綠地花壇、花境、花臺及草坪周圍來美化環(huán)境，無不適宜。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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