資訊 > 熱點資訊 > 王老吉賣可樂了喝了能降火嗎?盤點消失的國產(chǎn)可樂
在飲料這片“紅海”中游泳,能存活下來都不容易了。而且最近國內(nèi)外原料價格上漲,導(dǎo)致康師傅、統(tǒng)一旗下的飲料,都已經(jīng)發(fā)出了漲價通知。
雖然飲品種類多,但一說到?jīng)霾?,王老吉在市場上的辨識度極高。可現(xiàn)在,王老吉并不甘心守住自己的一畝三分地,近日,王老吉的母公司廣藥集團宣布,推出了一款新品——“王老吉可樂”。
涼茶+可樂=王老吉可樂
2017年底的財富論壇時,廣藥集團董事長稱,喝王老吉可以延長壽命,引發(fā)眾人吐槽。近期,這個一向只賣涼茶的老品牌,又想通過可樂搞點新花樣。
據(jù)《21世紀(jì)商業(yè)評論》1月27日報道,在達(dá)沃斯論壇上,廣藥集團發(fā)布了可樂型涼茶飲料,名字就叫“王老吉可樂”。
從原料上看,王老吉可樂不算真正意義上的可樂,只是王老吉在其原有配方的基礎(chǔ)上,添加二氧化碳等食品原料,簡單來說,就是加了氣的王老吉,除了口感更刺激,似乎并不會有什么變化。
那么王老吉為什么要推出這樣一款產(chǎn)品?
廣藥集團表示,這是順應(yīng)消費升級,針對國際市場升級產(chǎn)品,推動高質(zhì)量發(fā)展的一個創(chuàng)新舉措。
雖然最近幾年,王老吉也推出過新品了,但始終只在涼茶產(chǎn)品的范圍內(nèi)創(chuàng)新,做可樂這還是次。如今突然瞄上了可樂這個生意,背后或許與涼茶行業(yè)整體疲軟有關(guān)。
數(shù)據(jù)顯示,2012年~2014年,涼茶行業(yè)保持年均50%~的高速增長,但從2015年開始已經(jīng)增速放緩。
至2016年中國涼茶行業(yè)市場銷售收入達(dá)561.2億元,同比增長4.2%,遠(yuǎn)低于2015年的10%。涼茶雖然位居飲料行業(yè)第四大品類,但只占整個飲料行業(yè)市場份額的8.2%。
雖然王老吉、加多寶的市場份額占到九成以上,但在新中式茶飲興起后,王老吉的日子也不是很好過。
此外,之所以選擇在達(dá)沃斯這個論壇上發(fā)布新品,并以“可樂”命名,廣藥集團表示,正是希望王老吉可樂能夠吸引世界矚目,帶來更多的合作。
然而,涼茶作為一個中國地域特色明顯的飲品,能否真正為海外市場所接受?
在很多人的意識中,涼茶和碳酸飲料有明顯的區(qū)別。喝涼茶的,自然會去買涼茶,想口感刺激,自然會去喝可樂這樣的碳酸飲料。而兩大巨頭可口可樂、百事可樂的產(chǎn)品線也更多元化,在年輕人中更具認(rèn)可度。
所以,會有人愿意去買涼茶和可樂相結(jié)合的混合可樂?
那些紅極一時的國產(chǎn)可樂
不管在國內(nèi)還是國際市場,目前的可樂市場已經(jīng)被可口可樂和百事可樂兩家“壟斷”。
過去20、30年,有很多國內(nèi)可樂品牌敗下陣來。
汾煌可樂
1998年出現(xiàn)的汾煌可樂,曾經(jīng)是國內(nèi)三大飲料品牌之一,與非??蓸?、健力寶撐起了“兩個巨人,三個少年”的格局(兩個巨人指可口可樂、百事可樂)。據(jù)資料顯示,1999年汾煌可樂僅電視廣告就打了1.5億元,約占當(dāng)年飲料廣告費用的23%,超過可口可樂廣告近6%。然而,主要市場在中小城市和農(nóng)村市場,加上鋪天蓋地的廣告攻勢之后便后續(xù)乏力,以生產(chǎn)小食品為主的汾煌可樂面臨著資金缺乏的現(xiàn)實,2001年之后便消失于市場。
嶗山可樂
嶗山可樂創(chuàng)始于1953年,是我國自主開發(fā)的種碳酸飲料,產(chǎn)銷量在上世紀(jì)90年代之前一直位居“中國八大可樂之首”,在青島市場占有率80%以上。
上世紀(jì)90年代,被可口可樂收購。1997年,在洋品牌的沖擊下,“嶗山可樂”市場急劇萎縮,嶗山可樂被迫停產(chǎn)。
幸福可樂
1979年,我國首次出現(xiàn)電視商業(yè)廣告,就是幸??蓸凤嬃?。生產(chǎn)幸福可樂飲料的上海正廣和汽水廠,改革開放后,正廣和從國外引進制造汽水皇冠蓋等先進設(shè)備,先后開發(fā)了易拉罐、聚脂塑料瓶裝的幸??蓸返刃庐a(chǎn)品,天象牌幸??蓸吩辉u為飲料。幸??蓸废У脑蛑换蚴且驗榻邮苊绹煽诳蓸返拇?,以致無法復(fù)產(chǎn)。
天府可樂
天府可樂誕生于1980年的重慶。當(dāng)時一經(jīng)推出便風(fēng)靡全國,曾連續(xù)8年占有中國飲料市場75%份額,遠(yuǎn)銷海外,1994年,天府可樂在與百事可樂合作,之后被逐漸邊緣化。2009年重慶天府可樂集團公司著手向百事“索回”品牌,2010年天府可樂通過司法追討等途徑,向百事公司討回了天府可樂的配方、生產(chǎn)工藝和品牌,2013年再奪回商標(biāo)。2014年納入重慶市屬國有重點企業(yè)面向非公經(jīng)濟合作項目,開啟引入私募股權(quán)投資及管理團隊的工作。2016年1月6日宣布品牌復(fù)出。
少林口樂
“少林口樂”是1986年廣東省廉江縣保健飲料廠正式配制生產(chǎn),僅一年時間就贏得市場,更獲得“第八屆亞洲乒乓球賽指定飲料”。少林口樂是那年代算是高級飲料,比普通汽水貴不少。
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1998年,杭州娃哈哈公司經(jīng)過兩年多的精心研制,推出“中國人自己的可樂——娃哈哈非??蓸?rdquo;,在飲料界主動扛起了向國際大品牌挑戰(zhàn)的民族工業(yè)大旗。自誕生之日起,非??蓸方柚薰瘓F其他產(chǎn)品在主要城市和農(nóng)村平均鋪貨率達(dá)80%以上的銷售渠道,主要鋪設(shè)農(nóng)村市場。非??蓸纷罱K可以生存下來,并不是因為它的口感和包裝與兩大可樂高度相似,就是因為它走了一條與可口可樂和百事可樂不同的市場路線,選擇由農(nóng)村包圍城市。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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