資訊 > 熱點資訊 > 五十萬學子喝上君樂寶“學生奶”
“每天在課間都能喝到香甜的牛奶,既擋餓又能補充營養(yǎng)。”上午第二節(jié)課后,石家莊市中山路小學一二班的孩子們領(lǐng)到課間營養(yǎng)餐——君樂寶“學生奶”。“這些學生奶不但營養(yǎng)好,口味還挺多,孩子們現(xiàn)在都愛上喝牛奶了。”說起孩子在校堅持喝牛奶,家長們直豎大拇指。據(jù)悉,目前已經(jīng)有河北、河南、江蘇、吉林、北京等省市的50萬名學生喝上君樂寶“學生奶”。
“一杯牛奶強壯一個民族”。飲用牛奶不僅可以補充鈣質(zhì),改善膳食鈣的營養(yǎng)狀況,同時還可提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、維生素D等人體必需的營養(yǎng)素。然而,我國在校中小學生普遍存在著早餐吃不好、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡、挑食、缺鈣、貧血等現(xiàn)象,大部分學生在第二節(jié)課后,容易產(chǎn)生疲勞和饑餓感,常常會出現(xiàn)注意力不集中等現(xiàn)象。對此,營養(yǎng)學專家建議,上午10時左右給學生補充牛奶,是人體吸收營養(yǎng)的時段。
“學生奶”是專供中小學生在校集中飲用的牛奶制品。實踐證明,實施“學生飲用奶計劃”,課間為孩子們補充一包學生飲用奶,能提高血液中的血糖濃度,適時補充所需營養(yǎng),提高孩子上課注意力和反應速度。同時,學校集中飲奶的氛圍,能有效培養(yǎng)孩子良好的飲奶意識和健康習慣,這對改善學生營養(yǎng)狀況、促進學生健康成長起到促進作用。
為了保證“學生奶”的安全、優(yōu)質(zhì),國家對學生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)的要求高于一般乳品企業(yè)。產(chǎn)品需選用指定牧場的優(yōu)質(zhì)奶源,要求以生牛乳為原料加工,不能添加營養(yǎng)強化劑的超高溫滅菌乳或超高溫滅菌調(diào)制乳。在整個生產(chǎn)過程中采用瞬時滅菌技術(shù)和無菌包裝,同時,每一包“學生奶”出廠前都要經(jīng)過7天的保溫測試和嚴格的產(chǎn)品檢測才能配送到學校。
作為國家認證的學生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè),君樂寶從生產(chǎn)、檢驗到運輸全程嚴格管控,在牧場建設、奶牛養(yǎng)殖、奶牛品種等方面均達到了國際先進水平。君樂寶自建世界牧場——優(yōu)致牧場,精選澳洲純種荷斯坦奶牛,將優(yōu)質(zhì)牧場奶作為“學生奶”生產(chǎn)原料。為進一步保證奶源的品質(zhì),君樂寶在奶牛養(yǎng)殖及管理方面也下足功夫,采用世界先進的散欄式工業(yè)化飼養(yǎng)方式,實現(xiàn)科學的TMR喂養(yǎng)、全自動清糞、擠奶及糞污處理,確保了“學生奶”奶源的優(yōu)質(zhì)和健康。
除此之外,圍繞學校的實際情況和學生的實際需求,君樂寶還投入科學飲奶的配套設施,如配套建設奶屋,配備牛奶加熱設備,以此保證產(chǎn)品的安全發(fā)放。
君樂寶不僅嚴把質(zhì)量關(guān),為孩子們打造“舌尖上的安全”,更有針對性生產(chǎn)多種口味“學生奶”,除純牛奶外,還有草莓味、香草味、麥香味、香蕉味等不同口味,迎合孩子們的喜好。
除在“學生奶”品質(zhì)上深耕細作外,君樂寶還積極踐行公益,力求讓更多孩子喝上優(yōu)質(zhì)乳制品。2017年2月,農(nóng)業(yè)部聯(lián)合中國奶業(yè)協(xié)會啟動“中國小康牛奶行動”。作為D20企業(yè)之一,君樂寶向貧困地區(qū)學生捐贈20余萬提、總價值1200余萬元的優(yōu)質(zhì)牛奶產(chǎn)品,惠及河北、河南、青海、北京等多個省市120余所學校6萬名學生,超額完成捐贈20萬提的承諾,在D20企業(yè)牛奶公益助學行動榮譽榜上名列前茅。
在落實“中國小康牛奶行動”的過程中,君樂寶創(chuàng)建“牛奶+運動”的模式,將公益捐贈與徒步行走結(jié)合在一起,邀請社會愛心人士共同參與行走,在奉獻愛心的同時,倡導積極健康的生活方式,傳遞公益愛心正能量,這一創(chuàng)新模式得到了中國奶業(yè)協(xié)會以及社會各界的高度認可。
“關(guān)心下一代,就是關(guān)心國家和民族的未來。這契合了君樂寶的企業(yè)精神。”君樂寶乳業(yè)集團副總裁陳君表示,讓祖國的下一代喝上好牛奶、放心奶,是君樂寶的奮斗目標,是全體奶業(yè)人的責任和使命。作為國產(chǎn)乳制品企業(yè)代表之一,君樂寶在為消費者提供優(yōu)質(zhì)乳制品的同時,關(guān)愛下一代的健康成長,為教育事業(yè)增注活力。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號