資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 食品加工中維生素d3粉如何生產(chǎn)？
維生素d3粉自1928年被德國有機(jī)化學(xué)家溫道斯分離出來后，世界各國相繼開始進(jìn)行人工合成維生素d3粉的研究和開發(fā)。1942年Ziegler發(fā)明了“脫溴化氫法”生產(chǎn)工藝，世界開始了人工合成大規(guī)模生產(chǎn)維生素d3粉的歷史。
【維生素d3粉】
在1999年以前，以脫溴化氫法生產(chǎn)維生素d3粉的生產(chǎn)工藝技術(shù)一直被原世界三大維生素生產(chǎn)商荷蘭蘇威、瑞士羅氏、德國巴斯夫所壟斷。1999年，花園集團(tuán)聯(lián)合中科院理化所研發(fā)成功了獨創(chuàng)性的“氧化還原法”中試成果技術(shù)，形成了“維生素d3粉生產(chǎn)新工藝”，打破了維生素d3粉的生產(chǎn)工藝的國際壟斷。
我國花園生物高科股份有限公司2000年12月成立后，在原有中試成果的基礎(chǔ)上，吸收消化并繼續(xù)投入研發(fā)力量，對維生素d3粉的生產(chǎn)工藝進(jìn)行創(chuàng)新，取得了一定的研發(fā)成果，獲得了一項發(fā)明專利的授權(quán)，并申請了三項發(fā)明專利。經(jīng)過優(yōu)化后的工藝較優(yōu)化前工藝，提高了中間產(chǎn)品的收率，相應(yīng)地提高了維生素d3粉的收率，降低了維生素d3粉的生產(chǎn)成本。該工藝較傳統(tǒng)的“脫溴化氫法”減少了工藝步驟，提高了收率，減少了環(huán)境污染，獲得了“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎”。
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