資訊 > 名企關(guān)注 > 星巴克粉色拿鐵成新晉網(wǎng)紅，顏值爆表
星巴克高顏值新晉網(wǎng)紅飲料
近日，星巴克日本推出的一款粉色茉莉拿鐵刷爆各大社交媒體，Instagram、微博、朋友圈等等到處都是它的身影。這款熱飲以Teavana茉莉花茶為基底，搭配橙子、桃、蘋果和草莓等不同口味糖漿和頂部奶油外，還能在飲料中增加柚子果肉，透明的星空杯中是粉色的茶飲和白色奶油，看起來少女心爆棚。粉色可以說是Instagram去年最熱門的顏色之一。如果你統(tǒng)計(jì)Instagram的眾多流行引爆點(diǎn)：火烈鳥主題的單品，落日粉色染發(fā)，星巴克美國的獨(dú)角獸星冰樂，布達(dá)佩斯大飯店風(fēng)格的拍照背景——它們的共同點(diǎn)都是粉色。這類少女心主題、適合拍照的單品天然就具有網(wǎng)紅基因。
星巴克日本就相當(dāng)擅長創(chuàng)造這種“網(wǎng)紅”。高顏值、季節(jié)限定感、加上社交媒體推廣，三者缺一不可。此前每年春季星巴克日本都會(huì)推出櫻花主題的商品，正是延續(xù)了以上的營銷手法，準(zhǔn)確的抓住了消費(fèi)者的痛點(diǎn)，把買我們的產(chǎn)品變成一種新時(shí)尚。
粉紅色：萌爆你的少女心
粉色和櫻花無疑是少女們最喜愛的顏色和元素，除了星巴克，可口可樂、百事可樂都推出過粉色可樂。
肯德基的粉色可樂，從瓶身到顏色，少女感爆棚的形象俘獲一大幫朋友圈少女心，也引發(fā)了社交媒體上一股「粉色原力」的旋風(fēng)。
櫻花是日本的國花，其浪漫美麗的外形更是贏得了全世界人的喜愛?？煽诳蓸窓鸦蓸凡捎冒咨X瓶的設(shè)計(jì)，瓶身飄散著粉紅色的櫻花，顏值爆表，即使是在國內(nèi)電商平臺(tái)，銷量也很不錯(cuò)。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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